仙台で味わう極上洋飯とナチュールワイン。
Vin et cuisine ヒヒヒの特徴
クリスマス限定コースはボリューム満点で、極上の洋飯を堪能できるお店です。
オーガニックなワインの品揃えが豊富で、ワインセラーでの選び方も楽しめます。
ヒヒヒどうもこんにちは、極上の洋飯、ここにありって感じです。今回はこちら、ヒヒヒさんで美味しい料理とおワインを堪能してきました☺️オープンから仕込んだ自家製スープドポワソンを求めながらもそれ以外の料理も絶品!豆、旨い!鴨、旨い!穴子も皮パリでおったまげったんじょースモーキーな茄子も、ワインに相性よくgood飲み過ぎには注意🙏🏻_______________________________________\\\\
クリスマス限定コースをいただきました。大満足。ワインも美味しいし料理も十分なポーション、珍しいお野菜や調理法もあり、楽しめました。何度も行きたい!
ナチュールワインもクラスでオーダーできるので、種類がいろいろ飲めて楽しいです♪前菜盛りをお願いしたらボリューム満点でした!人数分3皿くるとは思わなかったので、これだけでいっぱいに🤣お肉も3皿分だったので、オーダーしようとした、ムール貝のワイン蒸しと白子のソテーは又の機会に…お店の心遣いだと思いますが、1皿をシェアして色々な種類が食べたかったので、1人1皿ずつ来る旨をお伝えいただけると、助かるなぁと思いました😅
美味しいお料理と美味しいナチュラルワインに出会えます。お店の前には「料理に寄り添うワイン。ワインに寄り添う料理」と看板が出ていますが、まさにその通り!お料理はキャロットラペはおすすめ✨シャキシャキの歯応えと、バランスの良い酸味と塩味でいくらでもいけます!ワインはお任せでも楽しいです😆ボトルをオーダーすると、奥のワインセラーで一緒に選んでくださいます⭐️それも楽しい!幸せな時間を過ごせるお店です。
とっても、美味しくてアレンジも素晴らしい。
カジュアルで気を張らず、美味しいものを食べて飲んで、幸せになれます。
ワインセラーに入ってワインを選ぶ幸せとか、一つ一つまでに手をかけたお料理とか、食材を大切に、楽しいお酒を大切に味わう事ができました。美味しいって簡単に言うけど、ほんとに心も身体も美味しいって喜ぶようなお店です。
とても居心地が良くて何でも美味しいお店と思います。スタッフさんがとても親切で丁寧でした。
美味しい店とは思います。店構えからして気軽なお酒と食事の店、と思っていましたが、アラカルトで二人でシェアとお願いしワインを戴いたら、フレンチのコースを頼んだようなお会計???。この値段なら他のフレンチ店でコースを頼んだほうが良かったかなぁ。もしかしたらシェアの意味が通じてなくて、すべて2人前来たのかも。オーダーは確認すべきでした。近所なので次回伺う事があったら、気を付けるつもりです。
名前 |
Vin et cuisine ヒヒヒ |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-395-6656 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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仙台旅、1日目の夜。連休最終日の月曜ということで、祝日休みとか月曜休みのお店が多くてフラれまくり…結局、地元の友達チョイスではなく、私が選んだこちらのお店へ。ヒヒヒ 🇫🇷五橋にあるビストロです。友達も初めて行くとのこと。どんなお店か楽しみ。とても素敵な雰囲気で、初めて来たのに落ち着きます。カウンター席とテーブル席があり、カウンターは常連のおひとりさまがチラホラ。いいねぇ。明日も休みな私と、朝から会議だという友達とで「どこまで飲むか」を話し合い…とりあえずグラスワインで様子を見ることに。お料理をいくつか選んで、それに合わせて最初は白ワインをおまかせすることにしました。まずはパテ・ド・カンパーニュとキャロットラペ。これに合わせて、微発泡の白ワインを持ってきてくれました。今まで出会ったことのない味!へぇ、こんな白ワインもあるんだ。パテを一口食べて悶絶。おいしすぎる!!結構ねっとり系で、レバパテ大好きな私にはたまらない。「ダメだ…やっぱり赤が欲しい…」と私。ということで、つぶ貝と黒マイタケ パセリバター焼きを追加し、グラスワインの赤をお願いします。これまた最高。ブルゴーニュ風のオーブン焼きです。エスカルゴ食べてる気分。ワインも合う。これは危険。ワインはすぐ無くなる…短角牛のミートソースとじゃがいものグラタン アッシパルマンティエを追加し、次はメインのお肉が来るので…思いきって赤のボトルをお願いしました。(最初からボトルにすれば良かった)グラタンもおいしすぎて、ワインがまた進みます…メインは時間がかかるということで、最初にオーダーしてありました。短角牛 内もも肉ステーキ 山椒ソース。添えられているナスもトロッとしていて、赤の万願寺とうがらしもいいアクセント。ビーツのペーストもありました。最高ー!!グラタンとステーキと、このワインのマリアージュ…素晴らしすぎる!!最後はデザートかチーズか…ですが、どちらも捨てきれない2人。ブルードバスクといちぢくコンポートを注文。どちらもワインによく合って、最後まで大興奮でした。友達も「住んでいないのに(高校卒業と同時に仙台を離れた私)、このチョイス。やっぱり食べることに関しては鼻がきくよねー」と絶賛されました。オホホフラーっと来て、カウンターでちょっと飲んで帰る常連になりたい。そんな素敵なビストロでした。