仙台の最高級牛タン、味噌漬けの魅力。
炭火焼肉 勇の特徴
厚切り牛タンは仙台で一番美味しいと評判です。
炭火でじっくり焼くことでお肉の美味しさを引き出します。
お肉の新鮮さが感じられるレバーが特に絶品です。
お肉屋さんが通う焼肉屋さんがあるという話を聞いて初訪問4400円のセットメニューとメニュー外の追加でレバー頂きました店名通り炭火ですが基本的に厚切り肉なので弱火の遠火でしっかりと時間をかけて火入れして食してくださいとのこと…2時間制なので余りゆっくりはしていられませんでしたがお肉はどれもこれも特徴があり美味しかったです特に牛タン味噌は牛タンが味噌にしっかりと浸かって脱水熟成されていて普通の牛タンとは一線を画する一品でした追加で頼んだレバーも大変新鮮でマンゴーのような甘みがありついお代わりしたくなる美味さでした青森のだいじゅんさんや盛岡の焼肉せがわさんに匹敵する噂に違わぬ名店でしたが、冷麺やビビン麺などのサイドメニュー はもう一歩かなと思いましたご馳走様でした。
真夏日の19時、二階の席でしたが、冷房があまり効かず(設定はMAX下げていたようですが)、目の前の七輪も相まって汗だくで過ごしました。ずっと扇子で仰ぎながらの焼肉。また床のビニールマットのつなぎ目のテープも溶けてきていて、糊でベトベトに…お肉は美味しかったけど、4400円(飲み放題6600円)のコースとしてはお値段なりのものかと。感動した!とはなりませんでした。
美味しいいいお肉。お肉以外も美味しかったし、皿が空くと直ぐに、片付けてくれて素敵だなと思いました。
厚切りは自信の表れよって満足感が高いです。
どのお肉も分厚いのに柔らかくてとってもおいしかったです😆✨
宮城県内では上位レベルに美味しかったです。泉よりこっちの方がオススメです。
炭火がいい感じですし1人様ように3種盛りもありました。平日開店直ぐだったので人も少なく牛タンの焼き加減を教えて貰いながら焼けました!あとは仙台牛のブリスケ焼きすきが美味しすぎました☺️
仙台で一番美味しい焼肉店。塩釜の超人気店「炭火焼肉 ぐら」で修業した店主がこだわりの仙台牛を仕入れる!持ち帰りの冷凍牛タンも感激するほど、大きく柔らかくジューシーで超美味しい。
間違いなく美味しい肉。他の焼き肉店では味わえない肉厚感!誰を連れていっても厚みで驚きと味で喜ばれること間違いなし!
名前 |
炭火焼肉 勇 |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-399-6231 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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サシが入ったごっついお肉が提供されますサイドメニューも全体的に美味しいです。