囲炉裏で楽しむ岩魚の塩焼き。
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中ノ峠物産販売所の特徴
囲炉裏で炭火焼きのイワナを味わえます。
白山養殖の新鮮な岩魚を提供しています。
地元の朝採れ野菜が店頭に並ぶお店です。
トンネルを抜けたらすぐあります。駐車場は線引いてないです。席は少ない。囲炉裏で魚焼いてます。タイミングよければすぐ食べれます。お蕎麦とうどんあり。おにぎりもあり。わたしはすごく好きなのでまた行きたいとおもう。店内の傍に野菜などが少し販売されてます。
ヤマメを美味しくいただきました。中にある絵はこの店の方が描かれたもの。ビートルズから十二ヶ滝まで描かれていました。
2024/07/28イベント開催中！岩魚の塩焼き750円と猪と鹿バーベキューセット1,000円猪は豚肉のイメージに近いから食べやすいと思います。鹿肉はレバーのようなイメージの味で牛肉とも違い独特の味わいで本当に美味しかった。今回焼いてくれたお兄さんが捌いた猪のようです。だから美味しかったのかな？またイベントあったら行きたいです。
岩魚の塩焼き炭火ゆっくり焼くので頭から骨まで食べれます。今回は山菜蕎麦を次回の楽しみは小松うどんを。
蕎麦と岩魚頂きました。蕎麦の麺は柔らかめです。岩魚は串以外全て食べれます。
岩魚の塩焼きは炭火の囲炉裏で焼かれ頭から食べられます。またうどん、そばのメニューもありお値段お手頃、味はいうまでもありません。
山間部の道沿いにある小さいお店ですが地元の朝採れたばかり野菜が店頭に置いてあり眼にはいります。このお店で一番人気なのが「囲炉裏で焼いているイワナの塩焼き！」。お店で食べても良いし、自宅にテイクアウトしても良いかな。食べた感想は「塩加減最高、イワナの頭から骨、しっぽまで全部食べれます」。「絶品です」。
岩魚は白山養殖で美味しい！500円でおやつ感覚でふらっと寄って、食べるのにちょうどいい。焼き始めてから30分かかるので、寄ってみてあと何分か聞いてみよう！何にしても立地がいいですね！白山の山方面に行く時に必ず通る場所にあり、ちょうど焼け始めてたら食べる感じ。
炭火でじっくり焼かれた岩魚は 頭から骨ごと食べれます。時期によっては出掛ける前に連絡しておくと 待たずに戴けます。
| 名前 |
中ノ峠物産販売所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0761-47-5263 |
| 住所 |
〒923-0078 石川県小松市中ノ峠町ヌ１０３乙 中ノ峠物産販売所 |
| 評価 |
4.2 |
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囲炉裏でイワナが食べれます！頭から尻尾までまるごと食べれます！美味しかった！