家系ラーメンでハマる味！
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大吟豚の特徴
醤油豚骨ラーメンの味は、非常に食べやすいと評判です。
吟二郎やばりとんなど豊富なメニューが魅力です。
お昼時の訪問には、ライスがサービスで付いてくることもあります。
券売機制ではなく着席してから店員さんに注文します。店員さん2名でお店を回していますので、それなりに待ちますが許容範囲です。対応はテキパキしています。ラーメンが美味しい人気店です。平日でも待つお客さんが居るので、食べたら直ぐに退店が良いと思います。リピートありです。
金沢情報誌のラーメン特集で１００円割引券があり、初めて利用しました。注文したのはまぜそば大盛り。こってりが好きな自分にはとても満足な味でした。しかも、〆のご飯まで付いてくるのでお腹いっぱいです。
Theラーメン屋です!私はそれぞれのメニュー全部味が好みです。香りに柚子が入ってたりします。ライス無料なので毎回注文します。お腹満腹になり毎回満足させて頂いてます。混む時間帯だと待つことがあると思いますが、一人で行く場合はカウンターにすんなり座れる事があります。
醤油豚骨。どろっとし過ぎないほど良い豚骨感が素晴らしい。指定しないと麺が太麺で硬めなので硬さは選んだ方がいいと思う。
お昼時に初訪。駐車場は広く停めやすいです。店構えはチェーン店のような様相。ただ、外観はなんだかくたびれたイメージを感じさせます。店内はまったくもって普通なので、外観はちょっと手入れしたほうがいいような気がしますが、大きなお世話ですね、ごめんなさい。メニューのビジュアルのあさりに惹かれ魚とん煮玉子付き”950円をいただきました。比較的空いていたこともあり、オーダー後3分前後でラーメンは程なく運ばれてきました。美味しそう。スープはちょっとしょっぱいけど、許容範囲で美味しいです。卓上にあった刻み生姜をいれることで、好みに中和できます。麺はストレートの太麺。一本一本は結構短めな感じですが、弾力もあり好きな麺です。印象的なのはチャーシューですね。中央にかけてピンク色のそれはローストポークに近い感じで非常に噛みごたえがあり特徴的です。厚みもありますし、それが4枚ものっかってたので、お腹にガツンときます。あさりも一粒一粒プリッとしていました。全体的に美味しかったです。ごちそうさまでした。
ここ数ヶ月、ハマっているラーメンがある。それが、野々市市にある横浜家系大吟豚さん今日もお昼近くに野々市周辺にいたので行ってしまった。僕は、二郎系とか横浜家系とか良く分かってないのですがとにかく、中毒性があるラーメンに間違いはない金石餃子のランチと同じ中毒性を感じる。ラーメンは塩か醬油から選べる。どちらも美味いが僕はいつも、塩ラーメンで味の濃さ、油の量、麺の固さは普通で無料の玉ねぎと無料のキューちゃんと無料のミニライスをお願い。※ミニライス無料はランチ時間さて、僕の食べ方は最初は何もトッピングせずに食べて少し食べたら、玉ねぎとニンニク1杯入れて、こってりを味わい少し食べたら、刻み生姜とごま入れてあっさりを味わうトッピングの海苔は汁に付けてミニライスの上にのっけってご飯と海苔をパクリ。美味い※辛い好きには豆板醬もオススメです。
吟二郎ばかり食べています。昼はライス無料、大盛り無料、クーポンある時は半熟卵無料と、味、量、コスパ最強です。家系ラーメンを食べるならここがオススメです。2021年5月に新吟二郎になったので食べたけど、どこが変化したか？ネギ増えた？ただ美味さも変わらずオススメです。
ご飯がススムススム！味は濃いめですが、にんにくやショウガや豆板醤など薬味も多く飽きずに食べれます🎵
⭕️訪問日…2021/1/25（月）夜。🍜【煮干し味噌二郎】(LINEクーポンで麺大盛無料) 税込750円➕ライス(LINEクーポンで無料)⭕️訪問日…2021/1/20(水)夜。🍜【煮干し味噌とん】 税込850円(今回はLINEクーポン使用で750円更に大盛無料🙌)➕【半熟味玉】税込100円➕ライス無料(おかわり自由)煮干し居たかな？⭕️訪問日…2020/ 11/2（月）夜…🍜《ラーメン》…秋季限定ラーメン 【#魚とん 】税込850円➕【のり増し】税込100円➕【半熟味玉】税込100円（金沢情報のWebクーポンを使用し今回は無料）冷たい具材があり、スープを急激に冷やしてしまうのは一手間、一工夫して欲しい点かな。オッサン的に塩ッパーなラーメンでは無く 程よい塩加減でしたよ。⭕️訪問日…2020/8/4（火）夜…🍜期間限定【濃厚魚介 雲丹そば】税込850円➕【半熟味玉】税込100円（金沢情報webチケットで無料）メニューとは多少の違いはあるが、味は悪く無かった。ただ…チャーシューは もっと改善出来る様に思う。⭕️訪問日…2020/7/17（金）昼…🍜期間限定 【特濃 魚二郎 ﾄｸﾉｳ ｳｵｼﾞﾛｳ 】税込850円特に硬さをオーダーしてなかったが、俺には麺硬めだったかな。ランチタイムは🍚ライスが無料ですので、いただきましたが…完食ギリでした(￣▽￣;)💦⭕️訪問日…2019/12/26(木)夜🌃 かなり 久しぶりに訪問。🍜【チャーシューメン】ランチタイムはライスが無料との事。⭕️店に入った瞬間の厨房からのドギツイ豚骨臭は感じない…つまり…💦着席後にチラチラと注文待ちの視線が熱く じっくりと注文品を決めたい人には焦らせている様に感じるが、次々に来店する客を捌かなければならない為 仕方ない面もある。混んでくるとオーダーを伝えてないのに聞いて来ない店もあるので、店員を気にせず じっくり決めたければ決めれば良い…ただ 後客の注文品の提供が先になる事は、理解しておかなければならない。⭕️店内の接客教育がイマイチ 不完全だと思うが、客の年齢層が比較的若く、塩っぱさを濃厚だと謳っており、そのせいかさほど接客を気にしない若い人も多くいるので、客は入っている…。
| 名前 |
大吟豚 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-220-7732 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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口コミ悪くて心配したが接客は良いし味も普通に良かった。ソファテーブル席3つあり、メニューには無いけどお子様ラーメンあります。テーブルだと待ちが発生しており、結構繁盛してる感有りました。明らかに普通に人気店だわ、、新吟二郎が中々スープ良かったです。豚骨のおかげか少しマイルド気味やけど、パンチもあってよい。多分デフォルトは麺200g位なのかな？小盛りとかにも出来るみたい？？麺は太いけど、ワシワシ感はちと少なめ、、ツルツル。普通の塩も味がしっかりしてて美味しかったです。チャーシュー柔らかめで薄めなのはあれだが、これも中々味と食感は良い。濃い味好きにはカナリオススメかと。二郎系も色々種類があって面白い。LINEの友達登録クーポンはオススメ。