華やかなケーキと上品な味わい。
シェ・シバタ 多治見店の特徴
華やかなケーキは特別な日のお祝いにぴったりです。
こだわりの季節のフルーツを使用したスイーツが楽しめます。
テイクアウトのチョコレートミルフィーユが特におすすめです。
祝日の午前中にお伺いしました。ケーキは6種類ほど出ており、その中から、モンキントン茨城、ミキュイフロマージュを店内で頂きました。店内は私達ひと組だけ、後からもうひと組見えられました。店内は落ち着いており、店員さんも気持ちの良い対応でした。ケーキは、上品な甘味でどちらもとても美味しかったです。正直期待以上でした。お値段は普通だと思います。あまりにもケーキが美味しかったので、名古屋駅でシュークリームも買って頂きました。こちらも、サラッとしたカスタードなので大きなシュークリームでしたがペロッと食べてしまいました。次はチョコレート系のケーキを食べてみたいです。
パートナーの実家に行く前に手土産を求めて来店しました。義父が生前贔屓にしていた洋菓子店なのでここにしたそうな。街道からファミマの裏に回り店舗の前の駐車場は狭め、すぐ近くに5台分合わせて8台の駐車スペースが確保されていました。他県から来たので早く到着してお店前で開店待ちしてる間に少し写真を撮ってアップしておきます。実食の感想は後ほどー。
chez Shibata。昨日の「GRANDIR」に続き、多治見の有名パティスリー。知名度で言えば、間違いなく多治見で1番有名なパティスリーでしょう。伺うのは、それこそ「GRANDIR」の倍以上久しぶり。10年以上ぶりだと思います。昔からビジュアルが他と比べても美しく、頭ひとつ抜けていたお店ですが、個人的に味が好みでは無く利用する事が無くなっていました。今回、久しぶりに食べてみたらどんな感想になるのか。「味が変わっているかも」or「自分の好みが変わってるかも」と思い、伺ってみました。購入したのは・シュー ア ラ クレーム・エクレール オ ブールサレ・ルティム ショコラまずはシンプルに、シュークリーム。甘さが強く、何よりカスタードが重い…久しぶりにシュークリーム1個がクドいと思ってしまいました。このシュークリームが410円…ルティム ショコラは、チョコレートムースにバニラのクレームブリュレ、自家製プラリネが中に入っていて、濃厚で美味しい。ただ、1個860円…昔はこんな高くなかったはずですが、ブランド化し店舗を増やしているせいですかね。久しぶりにいただきましたが、やはり私の好みとは違い「GRANDIR」の400円代のケーキのほうが好きかな。
ケーキはいい値段しますが上品でとても美味しいです!種類も多くて迷います。イートインもできるので珈琲飲みながらくつろげます。駐車場は狭いです。
注文まで5組程並んでました。並びながら柴田シェフが気さくに話しかけていただきすごく楽しかったです。かき氷が6/3から始まったことも教えていただきましたが、今日はゆっくり家で食べたい為にテイクアウトです。店員さんに勧めていただいたリンゴの入ったシブーストはカラメルがのって中はムースとリンゴとカスタードクリームと底はサクサクのタルトでほんとに買ってよかった!まだ美味しさ忘れられません。あとは、ミルフィーユ、いちじくのタルト、シュークリーム、アップルパイ!全て家族とシェアしました。幸せなひとときを過ごせました。
お祝い、差し入れなどにいつも利用してます! クリーム、スポンジの濃厚で柔らかくきめ細かい口当たりが他店とは比べ物にはなりません。
昔兄貴の嫁さんが、貰いものでここのラスクを、みんなで食べてあまりのうまさに、ビックリ仰天それ以来ずっと好きです。
ポイントカードが終了したので金券をもらいました。今日はケーキを購入しましたが店頭にお値打ちで個包装のお菓子が何種類もあり母の施設に持っていこうと思いました。
華やかなケーキ。青や緑など目に鮮やかで、普段口にしないような複雑な味。奇抜なものを選んだので当然かもしれないのですが、美味しいというよりは変わった味。併設のカフェスペースは清潔ですが、内装に特に感想はありません。客同士の声が響きがちなので、ゆっくりティータイムを楽しみたいならテイクアウトをおすすめします。お手頃価格で見た目も味も良いところもあると思うと、普通のケーキ屋さんな印象。
名前 |
シェ・シバタ 多治見店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0572-24-3030 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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ケーキと紅茶をイートインでいただきました。ショーケースから好きなケーキを注文すると綺麗なお皿に盛り付けて席まで持ってきてもらえます。平日の午後3時ごろでしたが、まだ沢山の種類のケーキがありました。テイクアウトのお客さんがほとんどだったので、ゆっくり味わえました。お店の前の駐車場は少ないので、混み合う時間帯は注意です。