下呂のけいちゃん、旨味抜群！
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鶏ちゃん専門店杉の子の特徴
地元の恵那鶏を使用し、柔らかく旨味たっぷりの鶏ちゃんを提供しています。
鶏ちゃん定食は鉄板で焼き、特製タレの味が楽しめる一品です。
店員さんが丁寧に焼き方を説明し、親切に応対してくれるのが魅力的です。
リピートです。どの料理も美味しく、鶏ちゃんがイチオシです。もんじゃ焼きのように自分で焼いて食べます。不馴れだと、気さくな店員さんがサポートしてくださるので助かります。店内は清潔感があり安心して過ごせます。知人にもオススメしたくなるお店です。
初訪、下呂市地元グルメの鶏ちゃんを食べに…店を入ると沢山の色紙が飾られてました店内に入ると店員さんが温かく迎えてくれてましたテーブル席について早速、鶏ちゃん定食1,600円を注文、鉄板の上に鶏ちゃん（鶏肉とキャベツに特製タレ）、コンロに乗せて火をつけて炒める感じ、出来上がる迄はひたすら箸でかき混ぜるとの事店員さんが丁寧に説明してくれたり、作ってみせてくれたりと親切でした肝心の味の感想は地元の鶏、恵那鶏はとても柔らかく、旨味もあり、キャベツと一緒にタレに絡ませながら焼いたので特製ダレの味も美味、お米も地元のお米？だと思いますがとても美味しいです鶏ちゃんを食べ終わった後は締めの麺、タレと絡ませながら炒めて出来上がり、これも美味かったです家でも作れそうですが…特製ダレが店によって違うのかな？とても満足です😃ご馳走様でした。
鶏ちゃん定食1,600円に焼きそば450円を追加していただきました。大変おいしかったです！ぜひ焼きそばは追加していただきたいです！！ご飯もう一杯いけます。また、店員さんの対応も丁寧で、アルバイトの女の子も頑張っていました。雨の中、バイクで行ったため、帰り支度に時間がかかったりして大変申し訳なかったのですが、お気遣いのお言葉をいただきとても嬉しかったです。ありがとうございました。
木曜日の13時頃に行きました。ちょうど待つことなく、座る事が出来てランチを食べました♪こちらでは初めて鶏ちゃんを食べましたが、タレも美味しくて追加焼きそばにも残っていたタレの味がしみてとても美味しかったです。
美味しい。焼きそばもGood。焼き方を教えてくれる、というか焼いてくれた。多少お値段はするけど、せっかくご当地グルメ堪能するなら、まずは老舗って感じですね。
鶏ちゃん専門店ツーリングで訪れました。一味唐辛子が好きな方にはおすすめです。シメの焼きそばも辛くて美味でした！また訪れたいお店です。
下呂温泉の南の入り口付近にありますいつも昼ごろ前を通る時は行列ですが直ぐに入店出来ました焼き方の説明があり途中にも補助があり初めてでもお勧めの焼き上がりになります脂が適当に落ちて鶏肉がアッサリ頂けました他の鶏ちゃんとは異なる味わいと食べやすさがありました。
下呂温泉の帰りに、美味しい鶏ちゃんをいただきました。作り方に少々テクニックが必要ですが、鶏ちゃんセットとシメの焼きそばで大満足です。11:00からですが、すでにいっぱいでした。駐車場もあります。
2023.02月、岐阜旅行の際にお伺いしました。鶏ちゃんというものをこれまで全く知らずにおりましたが、想像していたものよりしっかりとしたお味。ややピリ辛もありつつ、味噌でコクのあるお味。薄いということはありません。むちゃくちゃ美味しかったです。半分食べたところで、焼きそば投入。これがまた合うわけです。東京の居酒屋で出したらおビールがぐいぐい進む人がいそうです。(なお、わたくしめは下戸でございます...。)それと自分で混ぜて火を通すのも楽しい。ちなみにそれほど時間かからず直ぐに火が通りますからせっかちさんも安心。ペーパー焦げ過ぎないように混ぜ箸止めずに混ぜましょう。焼くときの注意点は丁寧に教えていただきました。心配しなくても大丈夫です。お店の中も、風情あります。期待以上の味でした。東京・川崎でもたべられたらなぁ、と思わずにいられませんでした。ご馳走さまでした。※写真（やきそば入りの方）は食べかけ。写真撮ること忘れるほどの美味しさ。
| 名前 |
鶏ちゃん専門店杉の子 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0576-25-7011 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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初めてのけいちゃん。とても美味しかったです。お店の人が食べ方を教えてくださいました。追加で焼きそばをチョイス。とてもよかったです。