香りと喉越し、花酵母の美酒。
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布屋 原酒造場の特徴
花酵母を使った、香りと喉越しが良い日本酒を醸しています。
家族経営の小さな酒造場で、風情ある建物が特徴です。
六角精児さんの番組で紹介され、注目を集めています。
元文 本醸造 花酵母さくら岐阜の樽綱本店で購入六角精児さんの番組で取り上げられたお蔵さんとPOPに書いてあったので、こちらを購入しました。暑い時にも飲みやすいお酒。コスパの良いお酒です。今度はお蔵さんに行ってみたいと思いました。
道の駅しろとりに売っていたので、買うならこちらでと来店。花酵母で作ったのかな？とりあえず、「さくら」と「月下美人」を購入した。まだ飲んでいないが、楽しみです〜🍶
香りと喉越しが大変良いお酒を醸されていらっしゃる酒蔵さん。
家族で作っている小さな酒造場です。とても丁寧にそして力強く説明してくれました。また柱に様々な言葉が描かれていたので聞いた所お祖父さんが描いたそうな。一つ一つに物作りのこだわりを感じました。花酵母で作った日本酒はスッキリしているのですが広がりのある味わいで満足です🤗
お邪魔したら丁寧に対応ありがとうございますまた伺いますね。
花酵母で醸した、ロマンあふれる美味しいお酒です。是非とも蔵元に訪れて飲んでみてください。
街道に映える建物建築。
珍しい花の酵母菌使った香りと喉越しの良い日本酒です。
建物の歴史や主人の物腰の柔らかさなど、酒の出来映えも含め、一朝一夕にはならない雰囲気を感じられる。
| 名前 |
布屋 原酒造場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0575-82-2021 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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何種類か購入持ち帰り飲んだ。旨し。