無農薬大豆で味噌醤油体験教室!
名前 |
平井商店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-641-2026 |
住所 |
〒330-0804 埼玉県さいたま市大宮区堀の内町3丁目103 |
評価 |
3.8 |
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無農薬の大豆で、手作り味噌と醤油の体験教室に参加しました。味噌は、前日に自宅でゆでて持参します。作業は、1時間程で終わります。その後の、手作り味噌を応用したいろいろなお味の味噌を味見。ランチに肉や野菜を出していただき、応用味噌を付けて試食。どれもこれも、とても美味しいです。味噌も醤油も、出来上がるのが1年先。応用味噌を作って食べるのが、とても楽しみです。平井さん。当日はお世話になりました。とても楽しかったです。ありがとうございました。