臭みなし!
たからや分店 牛もつ ひでの特徴
台湾モツ鍋にも使える、臭みのない牛モツが魅力です。
美味しい牛ホルモンが1人前750円で楽しめます。
路駐が必要ですが、急いで買いに行く価値があります。
家でモツ鍋がしたくて!!牛モツにキャベツ、モヤシ、ニラなど好きな野菜にニンニク隠し味で旨いですスナミナバッグン夏はこれだね!
牛モツ屋です駐車場は無いため、路駐をして急いで買わないといけないと思いますモツは苦手っていう人に、一度、このたからやのモツを食べてもらいたいですここのモツは1つ1つ丁寧に洗っており、モツ特有の臭みが全くないです。また、食べやすいサイズにカットされており、初めての方も食べやすいと思いますまた、このモツはうどんが〆を入れるのが定番です。必ずうどんを〆に入れて欲しいです食べ方を載せときます♪1. 牛もつと野菜を鍋に入れて弱火で焦がさないように混ぜます2. 煮込んだ水分量で味の濃さが変わるので、お好みの味で3. 残り汁に水を加え、うどんやご飯を入れるのがおススメ4. お湯でカレー粉を溶かしてカレーうどん、リゾットも人気。
牛モツが素晴らしく美味い!店主も気さくで買い物し易いお店でした。場合によるのかもしれませんが、目の前でモツを味噌だれで和えて袋詰めしてくれました。早速自宅に帰り、まずはフライパンに少量の油を指しよく温めモツを炒め、焦げ目が付いてきたらざく切りキャベツを入れ、キャベツの水分で焦げ付いた味噌だれをフライパンからはがし、良い頃合いでニラを投入し軽く炒め合わせたら出来上がり。キンキンに冷えたビールと熱々プルプルのモツ炒め、最高でした。
牛ホルモン(1人前750円税込)、豚ホルモン(1人前580円税込)。味付けは味噌で濃い。牛ホルモンの方が美味い。
いそのと人気を二分する名店です。モツは野菜などと一緒に炒めても美味しいですし、曜日限定で販売されるサガリは家飲みの神肴です。
初めて買いに行き、サガリとモツ1人前購入しました!お店の方はとても気さくな話しやすい方でした。早速夕飯に、サガリとネギを焼いて食べたら美味しい😋次は焼肉する楽しみに購入に伺います🤗
| 名前 |
たからや分店 牛もつ ひで |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-468-4370 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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朗報です。ひでの豚さがり、牛ホルモン、富山駅前のマルート、1階の肉屋で売ってます。いそのは売ってませんが。