心地良い温泉と絶品料理。
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にし屋別荘の特徴
温泉は全て無料の貸し切り、リピーターの多い人気宿です。
ノスタルジックな古民家調の宿で、静かな森の中に位置しています。
お料理は地物を贅沢に調理され、心温まるおもてなしが魅力的です。
今回泊まっていたのは、私たちも含めて全員リピーターということでしたが、恐らく普通に満足という人はあまりいなくて、とても気にいるかあるいは合わないか、そのどちらかの人が多いのではないかと想像します。いわゆる「良いサービス」や「良い設備」を期待されている方には決してお勧めしませんが、そこにあるものをあるがままに受け入れて、自分たちのスタイルで楽しむのが好きな方には、もしかするとぴったり来る、そんな宿のような気がします。料理はいつもとても美味しく感じます。日ごろからできるだけ有機のものを食べて、化学調味料や保存料は避けるようにしていますので、そういう嗜好の人には合うのではないかと思います。今回は赤だしの味噌汁に特に感銘を受けました。部屋をどれにするかはいつも迷うのですが、今回初めて丹波に泊まってみて、窓が林側に面していることや、ふかし腰棚？のようなものがあってそこに座れるようになっていることが、とても気に入りました。部屋が狭いということもなく、トイレが奥にあるのも良いと思いました。これまでは益子が一番と思っていたのですが、落ち着くという意味では丹波かも知れません。
温泉は全て無料の貸し切り。３ヶ所あるので部屋数からすればどこかしらあいてます。洗い場は2ヶ所の内湯のみ。露天風呂には洗い場はありません。無味無臭で、とろっとした気持ちいいお湯です。料理は夜、朝ともに品数も味もとても満足する内容。料理目当て宿泊してもいいです。
何度も利用しております！別荘の様に、気軽に寛げます✨全5部屋でそれぞれ趣が違います。オーナー方も気さくで、とてもアットホームに接してくれます。何も無いところで、ゆっくりとした時間を過ごす。これ程の贅沢はないのでしょう！温泉は3箇所あり、全て貸切♨️少し熱めなので、、、もう少し温いといいけどなぁ…お料理はワンスタイルになりましたが、季節ごとの食材を使用し楽しめます！お酒好きの方はぜひ、濃い目で🥃ハイボールはほぼ原液で出てきます 笑オーナーも高齢なので、末永く続く事を願います🙏
とてもお宿の方も暖かく、懐かしい雰囲気ですがお掃除も行き届いてきて、こたつにとっても癒されました！ご飯も大変美味しく是非お勧めしたいです❣️
本当に素晴らしい。細かい心配り、手間を惜しまぬ美味しいお食事、貸切のお風呂。早く再訪したい。
オーナーさんを筆頭にstaffの方皆さんで安らぐ空間作りをされていてとても癒されました お庭の手入れも行き届き🍁紅葉の季節は目でも楽しませてくれるでしょう夕食🌃も１品いっぴん地物を手間暇掛けて贅沢に調理されていて時間を掛けて頂きました またリピートしたいお宿でした。
おもてなし最高です。
すばらしい宿でした。
お料理は美味しいし、温泉♨️も心地良く、オーナーさん、従業員さん最高‼️ とても癒されました。
| 名前 |
にし屋別荘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-81-5248 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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最高の温泉旅館です！！！⚫️温泉の魅力pH8.6！のアルカリ温泉！温泉は無臭で、肌にとろりとした包容力を感じます。非常に温まりやすく、湯冷めしないのも魅力です。さらに、3ヶ所の貸切温泉が24時間利用可能です。中房温泉のようです。⚫️館内の魅力館内入り口はお香の香りに包まれ、木造の暖かみを感じる造りが心地よいです。外に続く回廊を進むと温泉にたどり着き、探索の楽しさも味わえます。館内全体に清潔感があります。防犯のため布団はセルフで敷くスタイルでした。女将さん達の距離感も心地よく、くつろぎの時間を提供してくれます。⚫️夕食の魅力夕食の岩魚は、遠赤外線で1時間以上かけて丁寧に焼かれ、身はホクホク、骨まで食べられる！！！絶妙な塩加減で非常に美味です。初めて食べた翡翠餡の茶碗蒸しも絶品でした。焼物は囲炉裏で店主が丁寧に焼いてくれます。肉は柔らかくて、油の重みもなく非常に食べやすいです。原木椎茸の焼き加減は絶妙な柔らかさと風味を醸し出し、最高の味わいを楽しめます。⚫️気になるところ今回、温泉が目の前の部屋（簡易キッチンが付いている部屋）で、大変快適でした。ただ、外の回廊から入れる部屋の目の前に灰皿と椅子があり、そこの部屋だと匂いが部屋に入ってくるのではないかなぁ…と思いました。灰皿の場所は変えてもいいのかもしれません。