白馬の帰りに、天然酵母の美味しさ。
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美麻ベーカリーの特徴
山奥にある驚くほど美味しいベーカリー、ベーグル（チーズ）が最高です。
自然酵母で作られ、バターと小麦の味が際立つパンが楽しめます。
道の駅ぽかぽかランド美麻でも取り扱いがあり、人気のパンは早々に完売です。
鹿肉ぱんをいただきましたが、野生味があり、なのに優しくて、とても美味しかったです！
こんなところにパン屋さんが⁉️という、ちょっとわかりづらいところにあります！笑初訪問の際は、通り過ぎました😂以前から人気のパン屋さんであることを知っていたので、ずっと行ってみたいなぁ〜♪と気になっていました😉✨素材にこだわり、天然酵母で丁寧に作られているからだ想いのパン🍞🥖店内はパンの良い香りが立ち込めていて、それだけで気分が上がります♡♡日によってパンの種類が少ない日があります。私が伺ったときは少ない日でしたが、お目当てのベーグルと酒かすあんぱんがあって即買い♫もっちもちのふわふわ🥰ベーグルにはレーズンがいっぱい！噛み応えがあって小麦の甘さをしっかり感じられます♡♡あんぱんの生地はしっかりと酒かすの風味が感じられて、中身の粒あんが最高に美味しかった〜😋💕現在も、お支払いは現金のみ💴帰りに『道の駅ぽかぽかランド美麻』に立ち寄った際、こちらのパンが販売されていたのを見かけました✨
仕事帰りによく利用させてもらっていてます。私はチーズベーグルが好きなのですが、人気がありない事もあります日他にも酒粕アンパンや山食パンなどもオススメです。
ベーグル（チーズ）最高にうまい！
大町市の郊外も郊外、かなり辺鄙なところにあるベーカリーです。立地としては美麻八坂線、県道497の美麻という集落の一角にあるお店です。お店はウッディーな感じできれいですがこぢんまりとしています。現在は新型コロナウィルス感染症対策のため店内は1組のみ入店可となっています。取り扱っているパンな天然酵母の優しい素朴なパンです。天然酵母なので、少しどっしりとした食感です。お味は美味しいとは思いますがオンリーワンというわけでもなく白馬・大町エリアには他にも美味しいベーカリーはありますのでそのうちの1つと考えたほうが良いかもしれません。（例えば天然酵母でしたら白馬の酵母日記さんとか、大町でしたら パン・ド・カンパーニュ さんも個人的にはイイね）そういう意味ではちょっと前にTVに出たから、という興味で足を運ぶ感じのお店かなぁという印象でした。立地も含めるとなおさら、刺さるものがなければ通いたくなる味ではないかな～というが個人的な印象のお店でした。美味しいのですけどね、オンリーワンって感じではないし人生の楽園の答えがこれという期待があればなおさらその期待とのギャップに落胆する感じ。お会計は現金だけです。駐車場はお店の前に2台駐車可能。
少し遠いですが、お店に入るとパンの香りで満たされてい食欲をそそりす。見た目も味もよし、素晴らしき技です。
山奥に、驚くほどおいしいベーカリー！
素材に正直。パンもぎっしり、もっちり。行くときはいつも売り切ればかりでしたので、早めにいくことをお薦めします。
白馬から車で30分かかりますが、それだけ時間をかけても食べたくなるパン屋さんですね。天然酵母で作られたパンはついつい食べ過ぎてしまいます。
| 名前 |
美麻ベーカリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0261-29-2970 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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白馬で滑った帰り、美麻の道の駅でライ麦入りのパンを買いましたが、帰宅してからの朝食でとても美味しくいただきました。軽く温めて、チーズやジャム、ツナなどと合わせると最高です。次回はお店に伺おうと思います。