懐かしい美味、三宝ラーメン。
三宝ラーメンの特徴
昔うれっ子から暖簾分けされた、懐かしいラーメン店です。
花びらチャーシューとあっさり系琥珀スープが絶品です。
担々麺はしっかり辛く、焼きそばもボリューム満点です。
昔ながらの感じが、たまらんですねm(_ _)mもやしラーメン美味しかったです( * ॑꒳ ॑*)
地元民です…三宝ラーメンは、某有名チェーン店「三宝亭」ではなく昔うれっ子から暖簾分けした店なんですよ!そばよしにも似ているのはその為なんです…今は独立したみたい…前は市街地にあって「うれっ子錦町店」だった…味はまあまあ本家のを継承してるけど、麺も極細麺になったし独自のメニューもあるし値段設定も本家よりお高めになってるし人気の焼きそばは土日やらないし…なので最近はいかなくなったなあ…本家またはそばよしに行った方がいい!
チャーシューめん大盛頂きました。スープは鶏ガラメインのあっさりスープでしょうか。薄味ですが、滋味深い味わい。麺は細ちぢれ麺です。チャーシューはかなり薄切りで、どんぶり全面が覆われた状態です。スープとはうって代わって、チャーシューは塩が効いていますね。スープとチャーシューの味のコントラストが心地よかったです。
もやしらーめん食べました。さっぱりスープは細目の縮れ麺、もやしに絡んで食べ進めるほど旨さが増す感じ。650円でした。もやしチャーシュー麺を頼んだ人が居て美味しそうでした。
花びらチャーシューに隠された黄金スープが絶品です。冷えがちの全面チャーシューですが、最後まで熱々でした。常連さんが多い印象で、昼時は客足が途切れません。ごちそうさまでした。
これでもかって位、薄切りのチャーシューが花のように綺麗に器一杯に乗ってます!味が染みていて凄く美味しいチャーシューだし、麺もボリューム有りました!チャーシュー麺850円!納得の美味しさでした!
つけ麺を食べました。細麺がよくスープに絡みます。スープに独特の香りと旨みがあります。なんだろ?
懐かしい、そしてうまい。
薄めのチャーシュー山盛りのあっさり系スープで細麺が柏崎のスタンダードなのかと思う今日この頃です。まいうです。
名前 |
三宝ラーメン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0257-32-3223 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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いつ伺っても安定の味です。担々麺の風味は、ここ独特で癖になりますね。お勧めはチャーシューメン!