柏崎の隠れ家で焼き鳥丼を堪能。
炭火焼鳥 備長の特徴
柏崎の隠れ家的な焼鳥店で、どの料理も美味。
リニューアルオープンした店内はおしゃれで、快適な広さを誇る。
注文後の焼き鳥提供が驚くほど早く、コスパも非常に良い。
すこし市街から外れるのでなかなか行く機会がありませんでした。建物が改装されていてすごくきれいになりましたね。もともと安くて旨いお店だったのでこれでおしゃれでキレイも合わさるという群を抜いていいお店になったと思います。焼き鳥の出し方もおしゃれになりました。俺はお子ちゃまなのでタレで。赤ワインが用意されていたのでもちろん頼みます。ワインリストもありましたがハウスワインで。アルゼンチンのマルベックでした。甘すぎずおいしかったです。なにげに日本酒リストを見ていると手に入りにくいと言われている阿部酒造のお酒が揃っていたので以前飲んで美味しかったVEGAを頼みました。これは日本酒が得意じゃない人も好きになるやつです。焼き鳥もお酒も美味しかった。
柏崎の隠れ家的な場所に有り、一見敷居が高く感じるお店ですが、大将はじめ気さくなスタッフで居心地が良いです。焼き鳥が美味しいのはもちろん、チキンラーメンは隠れた名品!しかもお値段も比較的リーズナブル。予約が難しいですが、是非一度ご利用なさってみてください。
なにを食べても飲んでも美味しかった。特に、いろんな種類の日本酒を少量ずつ飲むことができるので、楽しく酔いました(笑)ごちそうさまでした。
どれを食べてもとても美味しかったです。席数も多くたくさんの人で賑わっていました。休日は予約必須ですね。新潟に来た際にはぜひまた伺いたいお店です。
おしゃれな雰囲気の焼き鳥屋さん店員は若くて動きがテキパキしてて気持ちいいおどろいたのは焼き鳥提供の速さ下準備がいいのかな、焼き鳥が早いのは他ではないぐらいで嬉しいです料理は何を食べても美味しいひと工夫創作してて、それがはまってる感じでした価格も安くてコスパも良い人気出るはずです平日夜でも次々と来店してました。
丁寧なこだわりと清潔感があり美味しい焼鳥や旬の日本酒などのラインナップにお酒のアテに合ういろいろなお料理と器も美しい。そして接客もよく非常に居心地よいです。
雰囲気の良い店です。来店時は、予約したほうが!!
カラアゲノムコウガワという唐揚げ最高に美味しいです。是非!昼の部のラーメンもおいしかったです。是非大盛りで!
この店は、ラーメンもやっているみたいです《仕事で近くに行っただけですけど》聞く話では、人気があって美味しい店だそうです。行ってみたいのですけど、車が無いし住んでいるのが【上越市】なので行けません。行けたら行ってみたいと思います。
名前 |
炭火焼鳥 備長 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0257-32-5330 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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平日の夜も混み合っていて人気があります。コース予約して10人位で行きました。鳥料理を主に、馬刺し、水餃子も出てきました。なかなか美味しかったです。床に座ってテーブルのスタイルなので、少し足が窮屈ですが。日本酒はかなりの種類がありました。