八ヶ岳高原の手打ち蕎麦、絶品!
手打ちそばの 呉竹房の特徴
八ヶ岳高原産の手打ち蕎麦は、噛み締めるほど強いコシを感じる旨さです。
キノコの天ぷらには松茸が使われ、贅沢な味わいを楽しめます。
季節ごとの変わり蕎麦が楽しめる、本物の蕎麦屋です。
八ヶ岳高原産の蕎麦の手打ち蕎麦。手打ちニハそばはおいしい。ランチの味噌豚丼セットは、特におすすめ。
道路から少し入ったところなので見落としやすいが探してでも行くべき。すだちそばを頂きましたがしっかりした香りの良い黒蕎麦と、すだちの酸味と香りの良いつゆが素晴らしい。夏にピッタリの一杯でした。お蕎麦は寒晒しそばという熟成そばで、普通のそばとは一味違いますどのメニューも白と黒で選べるそうです。
白そばと黒そば(田舎そば)の二種類がありましたので、黒そばにしてみました。蕎麦の香りも口当たりも喉ごしも良く、美味しく頂きました。
そば街道の塩壺の湯の近く。2色もりを。田舎そばのツヤツヤが美しいので、伺ってみるとそば殻を別に挽いてもらって足して打ってるとのこと。お蕎麦は個人の好みがあるけど、再訪したい。近所だし。ごちそうさまでした❗️
アットホームな感じ手打ち蕎麦 最高です天ぷらも。
欲張って二色盛り「白せいろ」は喉越し良く風味を楽しめ頃合いを見て提供される「田舎蕎麦」は強いコシを噛み締めて味わいます旨い。
十割蕎麦はもちろん、きのこの天ぷらが抜群に上手い😋❗
少し太めの麺で食べごたえがありました。きのこの天ぷら盛り合わせは美味しかったです。
入口が分かりづらく手前の中古車屋さんに入りそうになってしまいました。お蕎麦は美味しかったです。d払いの出来る店としてアプリでは紹介されていましたが実際は現金のみでナゼD払いアプリの街のお店登録されていたかは謎。
名前 |
手打ちそばの 呉竹房 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0266-72-6701 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.8 |
周辺のオススメ

田舎そばと天丼のセットを食べました。蕎麦は香り高くこしがあり、蕎麦つゆは鰹の風味と柔らかな酸味が効いていてとても美味しかったです!また、天丼もとても美味しかったです!野菜の揚げ具合が特に好きでした。お忙しい中、従業員の皆さんも温かく対応していただき、ありがたかったです。また行きたいと思います。