社長の圧と蕎麦打ち体験。
信州 諏訪そば打ち道場の特徴
蕎麦打ち体験ができ、楽しく料理を学べます。
蕎麦粉を求めて訪れ、心優しい方々と交流が楽しめます。
社長自らが指導し、熟練の技を間近で学べる貴重な体験です。
とても親切で心優しく良い方ばかりです。そして専務さんのお話が漫談みたく楽しく面白く、勉強になります(。•̀ᴗ-)✧遠い所から来てくれたと、高価な蕎麦粉も頂いてしまい、とても恐縮です。本当にありがとうございましたm(_ _)m♪
社長の圧がすごい。インストラクターの人の気配りはすごく、なんとなく自分の手で完成させた感を持たせてくれる介入の仕方で楽しく体験、食べられるレベルの仕上がり保証。おいしいそばを食べたければ、プロの打つ店に行くのが一番だが。自分で打ったという点は最高の調味料。満足感と合わさって、旨く感じるから不思議。
蕎麦粉を求めて、訪れました。16種類より購入可。パンフレットでは、隣に蕎麦打ち道場があり、2鉢より予約制、その場で茹でて食べられる。詳しくは、電話で確認してください🙏
以前、茶臼山でそば打ちをしましたが、今回行程が沢山ありもっと簡単に作った気がします。1鉢2人で作りましたが、最初の細かく練るのは疲れました。うまく円垂、円形にしたり棒で平らに伸ばすなど最後に包丁で切るのもきしめん状態になりましたが美味しく頂きました。スタッフの方も優しかったです。
熟練の講師に教えてもらえ、とても楽しいです。気づいたら真剣になってて汗ばむくらいに。作り終えたらその場で茹でて食べられるのもまた良いです。
法事で使わせていただきました。とても美味しかったしとても感じが良いお店ですu003c(_ _)u003eまた、近くに行った際には利用したいと思います!
蕎麦打ちの体験をしました! 講師の先生がわかりやすく教えてくださって、楽しく蕎麦を打つことが出来ました! 多少の失敗も先生がカバーしてくださるので誰でも楽しめるかもしれません!
子どもと一緒に楽しめます🎵
諏訪エリアの写真撮影ツアーに行った際に、こちらのそば打ち体験が出来る施設に行きました。先生が約束の時間に来ない、時間帯によって教室が分かれていますが1人が遅れていることによって30分ほど開始時間が遅れました。合計、こちらで当初より1時間ほど多く必要でした。そのため、午後のツアー内容が早足になってしまいました。時間に制約が無い方は、こちらでの体験をしても良いかもしれませんが、私は余り人に薦めたくはないです。
名前 |
信州 諏訪そば打ち道場 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0120-541-245 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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とても丁寧に教えてくださり、楽しく美味しいお蕎麦を作る体験ができました😊2人で伺ったので1人1鉢は必要とのことで、1人当たり3000円で貴重な体験ができました🌳5人前のお蕎麦は食べない分はパックに入れて保冷バッグにいれてくださりお持ち帰りできます🧊