坪田氏の情熱、唯一無二のワイン。
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VOTANO WINESHOPの特徴
オーナー坪田氏が手がける葡萄畑は、奈良井川河岸の巨礫を利用しています。
桔梗が原で一番と評判のオンリーワンのワインが楽しめます。
香り豊かなケルナーやソービニョン・ブランが揃っている素晴らしいワイナリーです。
ここのワインは桔梗が原で1番だと思う。
オンリーワンのワインです。空いているボトルがあれば試飲もさせてもらえます。
洗馬にある美味しいワインのワイナリー車だったので、香りだけでしたがケルナー、ソービニョン・ブラン素晴らしい香りでした。飲むのが楽しみです。
素晴らしいワイナリーオーナーの坪田さんとお話しさせていただき、ワインへの情熱を頂きました(^^)
ここのワインは、まじ美味い。本当に。
| 名前 |
VOTANO WINESHOP |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8278-5418 |
| 営業時間 |
[火水木金] 9:00～19:00 [土日] 9:00～17:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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かのブルース・ガットラヴ氏のお弟子さんであるオーナー坪田氏が、強い信念に基づき奈良井川河岸の巨礫と格闘して拓いた葡萄畑。そこで丹念に情熱を注いで育て、選果した超遅摘み（！）カベルネ・ソーヴィニョン。仕込まれたワインは、数年の熟成を経て驚くほど感動的な世界を見せてくれたのであった。なんとも濃密で複雑な表情を見せるケルナーもじつに素晴らしい。日本ではトップクラスのワイナリーだと思う。