むつ市新町の絶品料理。
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季節料理 酒菜屋の特徴
地産地消にこだわった繊細な料理が堪能できる居酒屋です。
白子の天ぷらやあんこうの唐揚げが絶品で感動します。
季節感を生かした創作料理が魅力で、心づかいを感じます。
家族4人で訪問大変美味しく頂きました‼️
なかなか予約取れませんが、一度は行ってほしい。
出張時の夕食で一人利用しました。とても美味しかったです！器や盛り付けも素敵でした！メニューにない料理も（一般的なものであれば）対応してくださる柔軟な姿勢も嬉しかったです。お客さまに地元の方を想定していらっしゃるのか、食材が地元産と他県産が半々くらいでした。確かにお料理が出てくるまで少し時間がかかりますが、調理するのはご主人お一人なことや、仕事がとても丁寧なことなどを考えると納得です。早めに注文しておくことや提供の早い品を（確認の上）頼んでおくことなどでカバーできると思います。強いて言えば、出張者は一人で入店せざるを得ないので、あれこれ食べれるセットメニューがあったら、出張時に通えるお店になりそうです。
お店の雰囲気が良く、お料理も美味しかったです。
自信を持って人に紹介できるお店です！お一人でされてるので、当然時間はかかります。しかし、チェーン居酒屋のように、すぐ出てくるものは冷凍物、作り置きのものだということ。こちらはほとんど全て手作りされていて素材の味を生かしていて素晴らしいです。一品一品、見た目も美しく、お皿や、器からもこだわりが感じられます。 お味も当然、おいしすぎる！！ いつも早くからお店を開け、仕込みをされている様子。予約が取りづらくても 時間がかかっても このお店の一品を食べたら、納得しますよ。一切の妥協のない、工夫、遊び心のある素晴らしいお料理をありがとうございます。立地が大湊であることを見事に覆しているお店です。素晴らしいしか言葉が出ません。陶器など楽しめ、種類豊富な日本酒に、丁寧な仕事のお料理、そしておもてなし。ありがとうございます。市内で一番のお店です。
地産地消に拘りい繊細な料理がとても美味しいです。コスパも素晴らしく日本酒も地酒が多くこの地域ではとても珍しいお店です。
大切な仲間達と久々の飲み会‼️お料理はお皿１枚にしても素敵✨そしてお料理は店主の心づかいが感じられる絶品料理😂本当に大満足でした✨
関東から毎年行く北東北旅行での晩御飯で初めて立ち寄り。近くのJR ホテルの紹介で訪問。実直な店主が盛り付ける美味しい魚お刺身が、造る作法が無駄無くスマート、独りで呑んでいても見飽きません。無口な大将に馴染める様に通うかな。
自信を持って人に紹介できるお店です！お一人でされてるので、当然時間はかかります。しかし、チェーン居酒屋のように、すぐ出てくるものは冷凍物、作り置きのものだということ。こちらはほとんど全て手作りされていて素材の味を生かしていて素晴らしいです。一品一品、見た目も美しく、お皿や、器からもこだわりが感じられます。 お味も当然、おいしすぎる！！ いつも早くからお店を開け、仕込みをされている様子。予約が取りづらくても 時間がかかっても このお店の一品を食べたら、納得しますよ。一切の妥協のない、工夫、遊び心のある素晴らしいお料理をありがとうございます。立地が大湊であることを見事に覆しているお店です。
| 名前 |
季節料理 酒菜屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0175-29-2383 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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地元の方の紹介で利用しました。料理はどれもは新鮮でご主人のこだわりを感じます。店内も清潔で、椅子席中心で年配の方も安心です。