金沢の異国感、肉肉しい炭火焼。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
The Godburgerの特徴
金沢中心地に位置する、特別感のあるハンバーガー専門店です。
炭火焼きの肉肉しいパティが自慢の本格的なグルメバーガー店です。
外国人観光客も多く訪れる、お洒落で異国感漂う雰囲気の店です。
特別感を味わえるハンバーガー🍔専門店です。メニュー表(お値段)を見ただけでは、強気な観光地価格のように思われるかもしれませんが、実物を見たら納得します。ベースのバンズとパテが美味しいので、どのバーガーをオーダーしてもハズレは無いと思います。つけ添えのポテト🍟とピクルス🥒も美味しいです。また、店員さんの気配りもとても好印象でした。人気店だけあって、店の前に並んでいる人が絶えずいるような様子でした。海外の方も多く訪れるようですが、店員さんが上手な英語でお話をされていました。唯一の欠点は、美味しいバーガーの提供に少し時間がかかることと混んでいることでしょうか。行ってみたい方はピーク時間を外して行ってみて下さい。
アボカドチーズバーガーを食べました。お値段は1800円でした。日本人より海外の方が多く、店員の皆さんも英語喋られる人は多いようです。またビールなどのアルコールも一緒に出されているお店です。パテは1枚1枚スモーキーに焼いてあり、アボカドのまろやかさとチーズ、そしてスパイスの香りが 一度に入ってきます。バーガーは一口では口に入らないので顎が外れるほど口を開いて、崩れ落ちそうな中身を落としながら食べる感じ。ほぼ手づかみの世界です。座っているといきなり隣のオランダから来たファミリーに話しかけられ、お薦め聞かれました。英語わからないなりに話を聞くと。オランダから13時間、飛行機を使って日本に来て、東京から京都、広島まで21日間の旅行だそうです。何でもこの場所は Google マップを使って見つけてきたようです。待っている間にも次々と海外の人がお店の戸を開けて行きます。そんな海外の方に人気の国際交流ができるお店の一つのようです。
店内は洋風なバーを連想するような造り、時期や時間帯にもよるが、客の8割は外国人数あるメニューからハンバーガーを注文、両手で押さえないと口に入らないボリューム、つけ合わせのポテトもあり満腹になりそう。炭焼きで仕上げたパテの味付けは塩コショウのみ、ケチャップ、マスタードは好みで足すことが出来るが、肉の旨みを味わうにはそのままが絶対にオススメ玉ねぎも炭焼きの風味と野菜本来の甘みがある。値段はハンバーガー1400円と少し高めの設定だが、実際に食べると納得の価格。
パティが肉肉しく好みでした。ボリュームもあり美味しく頂きました。パティは炭焼きされてますので食べた時の匂いも良いです。オーナーさんは職人という雰囲気です。特にフレンドリーに話すこともなく淡々とハンバーガーをつくられてます。
遅めのランチでアボカドチーズバーガーを注文しました。お肉も粗挽きでいて、臭みもスパイスで消しているのでしょうか嫌味が全くありません。アボカドも綺麗にスライスされたものがバンズの下に敷かれているのを見逃しませんでした。見えづらい部分にも気を遣っている職人技だなと思いました。とんでもなく美味しいです。付け合わせのポテトも、揚がったあとにボウルに入れて塩を混ぜている音が聞こえました。お塩もフレーク状のものがかかっていたのでここもこだわっているポイントなのかな？値段もこれだけこだわっているのであれば妥当なのではないでしょうか。(¥1,500)たまたま雨の日で遅い時間だったので並ばずに入れたことはラッキーでした。休日は混むこと間違いなしのクオリティだと思います。ボリューミーなので、召し上がる際はお気をつけて笑。
出張でやってきました。日本中に色んなハンバーガー専門店回ってきましたが、ここはうまい方で上位に入ります！まずは、店の雰囲気が落ちついて、シックなモダンなインテリアです。今はいろんな芸術作品が飾ってあり作品鑑賞も楽しめました。食べたのは、ハンバーガー定番の王道的な組み合わせのベーコンチーズバーガーです。ベーコン、チーズももちろん、レタス、トマト、玉ねぎも入っていました。バーガーパティーがしっかり牛でジューシーで美味しかったです。ベーコンからうまみとスモーキーな味が出てて美味しかったし、チーズは強過ぎず良いアクセントでした。驚いたのは玉ねぎ、焼き具合は完璧で、レタスとトマト並みのシャキッとした食感したものの、炒めた甘さもしっかり出てました。具材一つ一つを丁寧に考えて作られたものだと伝わります。付いていたポテトは厚めで好みでした。石川県民だったら通いたいと思います。
お値段はこの手のバーガーにしたら標準って感じでしたけど、味はすごく美味しかったです！特にパティが良くて、ゴロゴロしたお肉が入って塩と胡椒のスパイシーな風味がするお肉食べてる！感がある感じでした✨
ひとつずつの食材の質が最上位です。美味しいのひと言に尽きます。自分の家の近くにあったら月一回は通ってしまう本当に素晴らしいこだわりのある一品でしたm(._.)m楽しいひとときを頂けほんとうにありがとうございますm(._.)m
イートインもテイクアウトも両方美味しいです。肉もソースもピクルスもバンズもひとつづつ、しっかりと美味しく仕上がっています。
| 名前 |
The Godburger |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-205-2925 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
金沢中心地のハンバーガー屋さん。昼間の営業時間が長いので遅めのランチにも便利！バーガーはサイズが大きく食べ応え◎ポテトもホクホクで美味。ホールの方の元気で笑顔な接客が素敵でした◎ごちそうさまでした！