驚愕のお通しが待つ老舗バー。
ドンファンの特徴
1967年創業の老舗バーで、北海道のバーテンダーに尊敬されるお店です。
驚愕のお通しと本格的なウィスキーが楽しめる魅力的なスポットです。
マスターの人柄が光る、行く価値のあるバーです。
他には無いウィスキーがありますョ。それに季節の果物のカクテルは、バーテンダーのセンスですが、これも最高です。価格も店構えのわりには、全然リーズナブルで、よく一人でゆっくりと過ごしてます。
1967年創業の老舗のバーです。小樽という土地柄、国産はニッカが多めですが、スコッチはアイラ、ハイランド、アイランズを中心に取り揃えています。バーテンダーが老いて閉店が相次ぐ中でも老舗は残したいと思います。小樽でキメたい夜はおすすめです。
名物オーナー亡くなったみたいですね。キューブアイスで作ったライムの入ってないジントニックとラム(キャプテンモルガン)の二杯で、3800円女性のバーテンダーはお酒に関する知識も深くなさそうに感じました。店の雰囲気はいいですが、2度行くことはないです。
ふらっと立ち寄ってみたお店でしたが、マスターの人柄と驚愕のお通しにすっかり魅了されてしまいました。バーテンダーのお姉さんも気さくな方で、御同席の老夫婦にもとても良くして貰えて、良いお店には良い人が集まるんだなと実感。
創業51年、北海道のバーテンダーやソムリエのだれもが尊敬するオーナーの山下氏。実力と経験が感じられる店内は重厚。素晴らしいスピーカーから流れる音楽もお店の魅力のひとつ。カウンターのみ11席。予約していけば、お任せの旬の魚介を使った山下氏の料理が出てきます。ビックリするレベルとボリュームです。すごいお店です。
店内スゲーかっこいい!マスタースゲーこわい!もっと大人になってから来るべきだった。
行ってビックリです!メニューありません!通しにホタテとウニやって来ました!寿司も握ってくれました!(頼んで無いのに)軍艦巻きのウニもやって来ました!(頼んで無いのに)それらはマスターのサービスでした!(たまげました)嫁 グレープフルーツ系のカクテル三杯俺 ソルティドッグ3杯 ジントニック1杯 ビール1杯 ウイスキー(バランタインの17年物 安いウイスキーって言ったらそれが出て来た!)全部合わせて10000円と消費税信じられないくらい安い・・・・・こんなの初めてなのでもう、感激でした!心に残る素敵な思い出ができて本当に満足です!マスターと美味いカクテル作ってくれたオネーサン!ありがとうございました!
年末年始に利用できるお得なチケットを利用しての訪問です🎵昔の角サンが飲めて良かったです😀料理も美味しいです。
好きな人は好きだと思いますが全く合わない人も多いでしょう。私は好きです。行くと分かりますがお通しが大変な事になる事も。過去何故か海鮮丼とかいくら丼とか出た事があります。
| 名前 |
ドンファン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0134-25-1399 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~2:00 [日] 18:00~0:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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老舗巡り第2000弾 1967年創業の老舗バー。おすすめのカクテルを注文。その時飲みたい味わいを告げて作ってもらう。現在は初代オーナーから引き継いだ二代目マスターが腕を振るう。ポークジャーキーをお酒のお供に。地元の美味しいお魚屋さん情報を教えてもらったので行ってみよう。昔はこの界隈は賑わっていたようだが、今は人が少なく寂しくなってしまったとか。確かに人が歩いてない。雪が積もる細い路地にネオンが光りなんとも情緒深い。駐車場なしキャッシュレス対応。