札幌・宮の森で味わう絶品クロワッサン！
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ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド (Boulangerie La fontaine de Lourdes)の特徴
高台に位置し、札幌市街の美しい眺望を楽しめるパン屋さんです。
ハード系のパンや全粒粉クロワッサンが特におすすめで、食べ応えがあります。
車での訪問が必要ですが、ハード系パンの味は必ず楽しみたい逸品です。
お店が高台にあるので、天気が良いと札幌中心部の街並みが綺麗に見えるパンはどれも美味しく、種類が多いのでいつも悩むひとつひとつが大きくて食べ応えがあるハード系のやデニッシュ系のパンが多い気がする惣菜パンはほとんどないワインのおつまみに合うパンがたくさんあるのがとても良い。
裏道から高級住宅街を抜け大倉山に行く途中にあります。住宅を改装したお店だと思いますが、気を抜いていたら見過ごします。日曜日のお昼前に行きましたが、自分の欲しいパンは売りきれていました。評判のクロワッサンを購入しました。かわいく大きめです。小麦の風味がたち美味しくいただきました。
ハード系、ヴィエノワズリーとも札幌で一番好きなお店宮の森の坂上にあり眺めは良いが徒歩での訪問はちょっと疲れる。住宅を改装して店舗にしています現在は、やや縮小したパン作りになっているようだが、この先は不明。ここへ来たらまずクロワッサン発酵バター使用 表面のパリパリと中のしっとり感がつよい。こちらは元洞爺ウィンザーホテル内のカイザー出身市内・道内で出身者がほかにも店舗を出していますね。
何を食べても美味しいですね☆あのカイザーで働いていた方のパン屋さんです♪全粒粉クロワッサン旨いです♪
美味しいパン屋さん❗札幌市の都市部が見えますよ！
初めて開店直後に伺えたので種類も豊富でした。相変わらず主人は飄々とした感じでしたが、会計を担当されてる従業員の方は丁寧で素敵な接客でした。閑静な高級住宅街にありながら高額なわけでもないので、ちょっとした贅沢にピッタリなブーランジェリーだとおもいます。
朝ご飯でオープンと同時に8:30頃お伺いしましたが既に来店されているお客さんが数名。住宅街の中にあってその前に車を停車。店内には焼きたてのパンがズラーっと並んでいました。どれも美味しそうで悩みに悩みましたが…大好きなクロワッサンなどをチョイス。クロワッサンも種類がいくつかあったのですがすごい美味しかったー！！外側はすごくサクッとしていて中の方はしっとりめ。さすが人気店！めちゃくちゃ美味しかったです。次回はまた違うパンを買ってみたいですね。ご馳走さまでした。
どれも美味しかったです。個人的にはパン・オ・ショコラがおいしいと思います。
クロワッサンももちろん美味しいですが、バターパンがおすすめです。少しオーブンで温めてから食べると絶品です。土曜日の11時くらいに行きましたが、次から次へとお客さんが来ていました。店員さんの対応もよく気持ちよく買い物ができます。
| 名前 |
ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド (Boulangerie La fontaine de Lourdes) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-616-2320 |
| 住所 |
〒064-0954 北海道札幌市中央区宮の森４条１２丁目１０−１ |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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車がないとちょっと訪問しにくい場所ではあるが、絶品パン屋さん。どれ食べても美味しいが、クロワッサンは至福。食べている間の記憶無くなるタイプの美味しさ。しかも全然高くない。ブーランジェリーにしてはやや安いめの価格ではないか。