市内トップクラスの美味しさ、ハード系パン。
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ポーズパン ヤマハナ (PAUSE PANE YAMAHANA)の特徴
食事系のハードパンが豊富で、どれも深い味わいです。
バター染み込んだパンは、パテとの相性が抜群です。
シンプルでお洒落な店内、リラックスできる雰囲気です。
目の前が市電（路面電車）で便利当日期限のお得なパンがあった。パンの種類は少なく渋いラインナップ。シンプルなパンがもっちりしてて美味かった。また再訪したいと思った。ご馳走です。
レバーパテ… 最高に美味しいです。食べれる分だけ、ハーフサイズで購入。パンは悩んで選んで… ２種… ミニ山食パン他…素朴な味で、こちらも美味しいワインと一緒に、パンにパテをのせて…最高の組み合わせでした。
ここは素朴な食事系のパンのみで菓子パンはありません。ハード系のナチュラルチーズとかレバーペーストにめちゃくちゃ合うパンが多いです。独特なイースト臭さがなく、ほんのり甘い香りが鼻腔をくすぐり、なんとも言えない美味さが際立つパンだと思います。イタリアパン屋さんとしては一番好きなお店です。
昼に買って、夕食で焼かずにそのまま頂きましたが、５種類のパンのどれもが美味しく、３種類のパテとの相性も抜群でした。初来店でしたが、こんなに満足したのは初めてかもしれません。ご馳走様でした。
ショコラータが大好きです。初めて食べた時はかなり衝撃だったのを覚えてます。こんな色してるのに甘くない。後味ほろ苦く残るショコラ感。ローストした胡桃の量がまた程よく香ばしい。生地はふわふわというより、持つとずっしりしっかりしてるので、まさに食事用にぴったり。生ハムや蜂蜜でカナッペに、クリーム系のスープとの相性も好きです。そういえば3年前くらい前にノルベサの1階でも売ってましたが今も下ろしてるのかな？
久しぶりに来てバター染み込んだパン食べました。美味しかったです。
たまたま通りかかってパンとパテを買いました。お持ち帰りの食べ物でここまで感動したのは久しぶりかも。レバーパテも見た目はシンプルなれど、香草？香辛料？のアクセントが最高でまたそれがパンに合う。札幌行く時は必ず行きたいお店にしたい。
ハードパンが美味しい😍🎶キラキラした調理パンなどはありませんが、天然酵母やコーヒー香るパン バターたっぷりや甘味のあるものまで…ハーフサイズもあったので色々お試しできるのも良い。2cmにスライスしてさっと焼いて鶏のソテーとカルパッチョとワインで自宅で素敵なランチ出来ました🥳
まだ何度かしか訪れたことがないのですが、お店の方がとても親切で安心しました。常連さんも次々来ているようです。パンもですが、パテもとても美味しいのでおすすめです。惣菜パンや甘いパンのように、種類がたくさんあるわけではないのですが、その辺のパン屋さんにはない感じのパンがあります。今日のおかずは米じゃなくてパンの方が合いそうなんだよな〜って時に買いに行きます。
| 名前 |
ポーズパン ヤマハナ (PAUSE PANE YAMAHANA) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-511-9700 |
| 住所 |
〒064-0921 北海道札幌市中央区南２１条西１１丁目４−１１ |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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お食事に合うパンが数種類あります。ショコラータが1番お気に入りでやみつきになる。