40年前からの懐かし食堂。
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らーめんはうす かなやまの店の特徴
昔ながらの雰囲気が漂う、石山通沿いのラーメン食堂です。
メニューが豊富で、カツラーメンやカツカレーが楽しめます。
現金のみの支払いで、駐車場がないのが特徴のお店です。
石山通沿いの渋いオーラを放しつつもそのフランクというかカジュアルなネーミングに思わずギャップ萌えしてしまいそうな店…🍜らーめんはうす かなやまの店🍜ランチでおじゃましました～♪駐車場🅿️は無いし、喫煙可の店というなかなかのストロングスタイルなお店なので訪問のハードルはチョイ高めなお店です(汗)メニュー表を見るとこの店がただ者ではないという事が判明した！チャーメンカツラーメン、肉丼…等が加わる玄人好みなラインナップ！!!ふむふむ、AやらBやらのセット物がコスパ的に一番優れているな👀…しかしだ…どーしても気になって仕方ないメニューがあったのでそれに決定！【イカ生姜焼き定食】これって今まで飲食店のメニューで見たこと無いし食った事も無い！イカす！くださいwww腹ペコでイカだけにげっそりしながら暫し待っていると料理の到着♪いただきま～す🙏♪イカ生姜焼きのイカは輪切りでもなくゲソ部分を使用している訳でもなく、イカの頭っツウか胴体が丁度普通の豚肉を使った生姜焼きに入っている豚肉のように四角く切られたイカの身が使われていて、柔らかさを出すために細かく格子状に包丁が入っている。柔らかいだけではなく、その切れ目に甘辛い生姜醤油のソースが浸透していて旨い♪この味わい…なんだか妙に夏祭り的気分になる…そう、イカ焼きだ！添えられた千切りキャベツと共に口に放り込み味噌汁で流し込むマリアージュがたまらなき至福♪メインのイカを食べ尽くしても、いっしょに炒められた野菜が生姜醤油をイカ料理だけにたっぷりとカラマリ、野菜だけでこれまた白飯が進む！医科大学だ！いや、イカ無いが食うだ！漬物ポリポリごちそうさまでした～🙏♪
ホルモン定食650円平日よる他に客一人。ラフな格好で調理人と見えない親父さんが調理。メニューは総じて安価で定食は殆ど1000円以下。出前もやっていたこれは当たりの店ホルモンは想像より全然量が多く、炒め野菜も香ばしい。鉄板で来たのであつあつ。味はオーソドックスな焼肉タレ風味だが飯がまあよく進む！非常に地味なイメージだったが、コスパと味では問題なしによい定食。ラーメンは分からないが、定食は他もうまいしボリュームあるんだろうなと思わせる駐車場はなさそう？で、ネックはそれだけ。
今日はお店の前を通る度、いつかは行きたいと思い早5年！笑やっと来ることができました。お店に入りメニュー表を見ると、なんと餃子ラーメンがあるではありませんか！自分の中では初めてなので迷わず餃子ラーメン（700円）とチャーハン（600円）を注文❕出来上がるのを待っているとお店の方が食前のデザート？一口サイズのチョコレートを二つくれたので美味しく頂きウォーミングアップ終了❕出来上がって来ました。先ずはスープを一口飲んでみると、脂で覆われたスープは熱々ですがスッキリとした飲みやすさでお初の餃子も食べてみると、サクッとした皮に肉汁たっぷりでとても美味しい餃子でした❕チャーハンもコロンとしたチャーシューなんかが入って中はしっとり外はパラパラな感じの風味豊かな美味しさで今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
ここは40年ほど前からあるラーメン屋と言うよりは食堂です。ラーメン専門店！？と期待をせずに行ってみてください。元々はかなやま食堂という名前でしたから、食堂メニューが多いです。ずば抜けてと言うものは無いかもしれませんが、どれも毎日食べられる安定のおいしさがあると思います。ザンギ、あんかけ焼きそば、冷やしラーメンが好きです。
塩ラーメン￥600中太縮れ麺🍜食べてホッとする味👍️支払いは現金のみ💴駐車場無し😢
塩らーめんを美味しくいただきました。出汁は豚骨と野菜の清湯スープ、あっさりとした中にこくがあります。麺は中太縮れ麺。
チャーハン、焼きそば、メンチカツ定食オススメです！美味い、安い、出前迅速！
カツとラーメンの相性が気になり、カツラーメンを食べました。カツは、手作り感・ボリュームあり・相性まずまずでした。スープは、醤油ベース・想像遥かにあっさり・野菜を炒めた風味と絶妙にマッチ・飲み干すレベルでした。麺は、一般的な感じで相性はまずまずでした。総じて、札幌の名店とは、差別化された優しい味わいで美味しかったです。
１年ブリに来店しました。メインのラーメン以外にサイドメニュー豊富でどれにしようか迷ってましたＷ勿論サイドを見て想像するだけでも楽しんでましたＷ注文したのは焼きソバであり、野菜炒めも程よく生に近い食感があって食べ応えありました。焼きソバ麺もカリカリの食感で『今までにない焼きソバ』を味わいました。まだまだ新たな発見がありそうな。そんな冒険心をソソルお店でした🍜
| 名前 |
らーめんはうす かなやまの店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-583-8298 |
| 住所 |
〒005-0033 北海道札幌市南区南３３条西１１丁目１−３ |
| 評価 |
3.9 |
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カツカレーを注文。会話もしっかり楽しい雰囲気でした。非常に美味い。衣はサクサクしていて肉は柔らかくジューシーだった。お店も古き良き時代を思い出させる造り。また近々行って次はチャーメンを食べよう。