北海道ラーメン、味噌角煮の旨さ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメンしろくまの特徴
札幌市白石区の正統派北海道ラーメン店で、なめらかな味噌ラーメンが楽しめます。
熱々のスープと歯応えのあるちぢれ麺が相まって、特に辛味噌ラーメンが人気です。
店員が丁寧に声をかけ、心地よい雰囲気で定期的に通いたくなるお店です。
散歩の折に初訪問。味噌󠄀ラーメンの大盛をいただきました。スープは甘芳ばしい白味噌ベース。麺はやや太めの縮れ麺。全体的には一昔前に流行ったタイプかな。ただ、大盛にしても千円未満なのはこのご時世良心的な一杯でした。スープにパンチが足りないと思う方には卓上にニンニクも有ります!ご馳走様でした。
ランチで訪問ラーメン・チャーハンセットを注文味噌ラーメンにしました、チャーハンも有名らしく塩系でバターっぽい味もしました。ラーメンと合わせるなら塩ラーメンが良いかなと思いました。
平日12:30頃に入店し、券売機で人気No.1の角煮味噌を購入して着席しました。着丼待ちの他のお客さんが5人位いて、提供までかなり時間は掛かりました。角煮は写真では2個でしたが、実際は3個のっていました。麺も170gとのことで、標準より多めと思います。角煮は柔らかくて美味しく、スープはあっさり目ですがあとを引くお味、ちぢれ麺も風味豊かで美味しいです。ただ量が多くて食べきれず少し残してしまったので、次回はハーフとご飯ものという組み合わせもよいかなと思いました。
なかなか感じの良い所です。ラーメンもボリュームがあって満足すると思います。閉店が早く、ラストオーダー15時15分が店が疲弊しない要因なんでしょうね。
味噌角煮ラーメン大盛り＋チャーシュー＋大盛りご飯を注文しました。マイルドな味噌。麺は少し柔らかめ。ご飯は少し固め（炒飯作るから？）味は美味しかった！…けど…私みたいな注文する人があまり居ないから？気付きにくいんだと思うんですけどチャーシュー＋角煮でスープが冷める大盛りの丼は広めタイプなのでさらに冷めるのが早い…油膜は無いラーメンなのでチャーシュー温めて入れて欲しいかも。
札幌市白石区栄通り18丁目らーめんしろくまお気に入りの正油らーめん今日は正油ネギらーめんをチョイス🎶夫は相変わらず辛みそ の、ネギらーめんの麺大盛り焼きめしはテイクアウトにして今日は新メニューのチャーシュー丼スープ熱々🎵まろやかで美味しかった✨店主、女将店員さん「いらっしゃいませ～」「ありがとうございました～」の声かけが心地よい❗定期で行きたくなるラーメン店です🍜
お店の雰囲気も良くて接客も良くて何より辛味噌ラーメンが美味い！麺の硬さ、濃くも調節出来るのでオススメですよ！そして餃子も美味しい！
南郷18丁目に移転したんですね！札幌の味噌ラーメン！！の味です！濃い味で鉄鍋で炒めた香ばしい香りの味噌。癖になるラーメンです。
知人の推しで伺いました、暖かい接客嬉しかったです。味噌・醤油ラーメン・餃子も美味しかった。
| 名前 |
ラーメンしろくま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-827-7890 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
塩ラーメンは安定感の旨さ。特筆すべきは、焼き飯、具はほとんど入ってないのに、旨すぎる。この店に来たなら、焼き飯一択です。大将の腕前が滲み出る逸品。また是非食べに行きます。角煮ラーメンが気になります。スタッフの接客も心地良い、雰囲気は好感度大！