岩見沢駅前、レトロなカツ丼体験。
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西谷そば店の特徴
岩見沢駅前で、昔ながらの大衆食堂の雰囲気を楽しめます。
20年以上の歴史を持つ老舗で、カツ丼が一番人気です。
蕎麦は甘味が感じられ、特に冷したぬきそばが絶品です。
岩見沢駅前徒歩２分鰊そばとビールを頂きました。昭和な感じがたまりません（笑）ご婦人２人で切り盛りされている様です。厨房の所で先に注文してもらって、お水はセルフサービスです。お支払いは後からお願い致します！
少し古ネタです…2023年9月18日…平成時代ハッピーマンデーなる制度ができた後のいわゆる今の「敬老の日｣JR岩見沢駅前…＿＿＿＿＿＿西谷食堂＿＿＿＿＿＿駐車場🅿️は店の横にありますが、パッとみでは はたしてそこに駐車して良いのかダメなのか判断しづらい感じですがお店の方に確認したところオーケーでした♪Googleマップ上の記載を見るとこのお店日曜日定休って事、訪れた日は祝日(敬老の日)だったので営業日なのかどうかちょっと微妙、勝負を掛けて初訪です！おそるおそる車で店の前を通ると暖簾が出ているのを見て先ずは一安心…(*´,_ゝ｀)ﾖｶｯﾀﾃﾞｽ!店内に入ると…涼しい♪クーラー完備 ♪昨今の北海道の夏の暑さにはクーラーはありがたいです。厨房内にはベテランかあさんがお二人BGMはテレビ📺メニュー表からチョイスしたのは…【開花丼】珍しいですね！親子丼の鶏肉が豚肉になっているいわゆる他人丼の別名なんですが、この料理名で提供しているお店って梅四郎は北海道では他店では見たことがありません！飲み物メニューを見ると…おっ！【シトロン】これってあのリボンシトロンぢゃぁねーですか！くぁ～渋すぎる！リボンシトロンとナポリンったら北海道民族の二大ソウル飲料！ミルピス、タングロン、程の幻感は無いですが、あのコアップガラナやカツゲンと肩を並べるクラスの北海道ローカルソフトドリンクの一角を成すローカル飲料だ！ナポリンこそ最近ナポリンサワーで再度脚光を浴びてTVCMもリバイバル放送されていますが、これときたらシトロンの方！仮に漫才コンビだったら◯◯じゃ無い方…みたく言われる存在ですぜ！しかもナポリンはメニューになくてシトロンだけの記載。やることが渋すぎる！これは注文するしかない！シ、シ、シトロンください！冷蔵庫ガシャシトロン切らしてるわ～( ・∇・)ｴｯそんなこんなで開花丼\u0026シトロンという夢の食卓コラボは実現できずです⤵️開花丼到着♪「開花丼｣は「開化丼｣と表記する場合もあるといいます…本来は牛肉を使ったり豚肉を使ったりとややユルい縛りの料理のようです…昔、日本では一般庶民は滅多に牛肉や豚肉を食べる習慣はなくて、更にタマネギも明治維新後に普及した食材。そんなことから真新しい食材ばかりで作られた料理ってことから文明開化の丼→開化丼、更に文明が花開いた的な意味から開花丼とも呼ばれたということらしいっスよ☝️西谷食堂の開花丼の豚肉は豚バラ肉、結構甘口な味付けの豚肉の玉子閉じ。更にタマネギの甘味…それに歯向かう強めの吸い物の塩味！甘い塩っぱいのハッキリとした味のディテールが出て～る！いわゆる昭和の北国の地方都市の駅前食堂そのものの味！ごちそうさまでした～🙏♪さて、けいろうっと♪
岩見沢駅前にある、昔ながらの大衆食堂です。駅付近に飲食店が少ないので、貴重だと思います。ご飯物のほか、麺類のうどん、そばは種類が豊富です。ラーメンはありません。カツ丼をいただきました。味はやや濃いめで、卵はトロトロ。おいしかったです。値段は普通。
蕎麦自体が今まで食べた中でいちばん甘味を感じる蕎麦でした。美味しいので、最後にお聞きしたところ、蕎麦粉のがそういうのを使ってるとのこと。値段と内容に満足です。
鰊蕎麦美味しく頂きました。
岩見沢駅前にある老舗。姉妹で切り盛りされており、その姿に味を感じます。お昼時には次々とお客さんが入ってきます。そばの種類も多く、一番お値段が高くて750円は鍋焼うどんと鰊蕎麦。ここは岩見沢の名店です。私はざる蕎麦をいただきましたがカツ丼、カレーライスもいつか挑戦したいなあと感じています。
20年以上ぶりに来ました。店の作り、ポスター等のどこか懐かしい雰囲気のお店。水のコップにスプーン入ってるとか久しぶりに見たよ懐かしい。普通の昭和の食堂、だけど好き。
昔ながらの駅前食堂という雰囲気です。カレンダーが4つもかかっていました。肉そばおいしかったです。
味より雰囲気が最高。味にも文句は無いですが。凄い久しぶりにコップの水にフォークが刺さる店に出会いました。
| 名前 |
西谷そば店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0126-22-0415 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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カレーライス、カツ丼の大盛り一番人気を聞いたところ、ご飯ものとカツ丼がということでいただきました🥰他の人も言う通りカツ丼まじおいしいー！！また食べたい！カレーライスは前のお客さんに触発されて、笑昭和ながらの黄色いモタっとしたルー、北海道らしいブリブリの豚バラのカレーライス🍛ご馳走様でした🙏