鶏白濁スープと旨いキムチ！
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ラーメンショップ 白根店の特徴
無料提供のキムチが絶品で、ラーメンのアクセントに最適です。
昔ながらのラーメンショップならではの素朴で入りやすい雰囲気が魅力的です。
メインのネギ味噌ラーメンは、890円で絶妙な味わいを楽しめる人気メニューです。
チェーン店みたいなお客様第一を求めてる人は行かない方がいいですね、真逆ですので。ラーメンは柔麺で日によって味ムラがありますが好きな人は大好きな味です。ただキムチは絶品、そこらで売ってるキムチとは味付けが明らかに違います。なんか入ってるんじゃないかってレベルの中毒性衛生面は...😨だけど気にしたらダメです。
昔ながらのラーメンショップ。ネギらーめんの中盛り(1.5玉)をいただきました。少しにんにくを入れるのが好きです。あと、セルフサービスでキムチが小皿1杯無料。ラーメンと合わせて食べると美味しいです。
ラーメンショップ白根店さん先ず,こちらを全国的に有名な椿系の店舗と思って行かないで下さい。ここは,ここです。ネギラーメンと無料キムチ(一皿)を目当てに時々,伺っています。麺は柔らか目です。人によっては,柔らか過ぎるかな？といった印象に感じるかと。私は,バリカタ,硬め好きですが,こちらのラーショは20年前から行ってるので,こういう風味なんだと納得してます。翌日が気になりますが,ニンニク餃子もとても美味しい。餃子は3個入りですが,１つが大きめで満足。他の口コミにもありますが,夫婦喧嘩は昔からの風物詩なので,全く気にしません。私は,自分自身が気に入ったラーメンを食べたいだけなので,トータル的にそういった雰囲気が気になる方は避けて頂ければと思います。2024,5塩は食べたことがありますが,味噌は初めてです。(味噌系を食べるようになったのが,ここ2年前後)父,私ともにネギ味噌ラーメン。甘味は強くないですが,コクがあり,醤油ベースのスープよりも,味噌ベースの方がネギの辛みが合わさり,旨味が増しているように感じました。選択肢が増え,ますます訪問回数が増えそうです。2023,4初めてネギラーメン+ネギ増しを頼みました。辛味のあるシャキシャキのネギが好きな方にはオススメです。好みが真逆の方にはオススメしにくいので,ネギ以外を食してみてください。お土産で,キムチやチャーシューも購入できます。店舗にて,御確認ください。お土産キムチに自作のチャーシューを混ぜて,頂く事とにハマっています。いつも,ご馳走さまです。
ラーメン550円で、今だに値上げしない良心的な店。キムチも一皿1回無料も良いね！ネギチャーシューメン850円に、ネギ増し150円をトッピング！スープは熱め、豚のダシが効いた脂の食感もあり、若干薄い味だがコショウも入ったピリッとした味。麺は黄色のちぢれ細麺、食べ慣れた好きな食感。チャーシューは豚ロースで若干小さめだが、柔らか味染み8枚入！ネギがやっぱり旨いですね！シャキシャキ感にネギのとろみとピリッ感がたまらなく旨い！カウンター10席と2人テーブル３席。
−2024年6月14日（金）来店−新潟市は南区、旧白根市にあります「ラーメンショップ白根店」さんへ初来店しました。ラーメンショップこと、ラーショですが、私自身およそ30年ぶりのラーショでした🍜ラーショといえば、ネギラーメンです！オーダーは、ネギラーメン大盛りとギョーザを注文しました。着丼時に大盛りの丼の大きさにびっくりしましたが、麺量は普通の店舗さんの大盛りと同程度でペロリと食べられました。具は沢山の白髪ネギとチャーシュー1枚、ワカメ、メンマ、ノリが乗っております。白髪ネギは、ゴマ油で和えられてウマイ！！麺は中麺で、コメントで言われるほど柔麺では無く、丁度よい茹で加減。硬麺ではありませんが、麺のコシが感じられる程度の茹で加減でした。スープは豚骨醤油なんですね。ラーショの味自体を忘れていたようで、、あぁ、こんな味だったっけ的な懐かしさも覚えていなく、やはり30年振りですので、味をしっかり忘れていました💦濃いめな豚骨醤油で美味しくいただけましたし、海苔をスープに付けて、スープを吸い込んだノリはうんまい！！ギョーザは、画像では分かりづらいですが、結構なサイズのジャンボ餃子です。熱々＆皮がカリカリで提供されます。今回は実は、ネギラーメンよりかはギョーザに感動しました。あと、値段が安くて、流石に企業努力が伺えて、感服します。30年ぶりのラーショ、楽しめましたし、ラーショファンが根強いのも頷けました。
お昼に伺いましたが、お客さんが後を絶たない人気店ですね。座ったカウンター越しに無料サービスのキムチ皿があったため、終始背後に注意しなければならないので着座する際に目の前に皿があるか確認する事をおすすめします(気にしなければ可)ラーメンと餃子はともかく、皆さんの感想通りつくりながら喧嘩してました。誰も気にせず食べてるのを見るに、これないと来た気がしないレベルのもう伝統芸？
素朴な店柄で私には入りやすいお店でした。早速お店に入りご夫婦なのか２人で仕切ってました。水はセルフですが好きなとき取れるので問題有りません。私はネギ味噌ラーメンと餃子を頂きました。着丼まで20分程で同時に餃子も着。餃子３個デカイ!ネギ味噌は自分の好みの味でしたので大変美味しく頂きました。値段も手頃なか価格なので、また行きたいと思っています。
ネギラーメンを食べましたが美味しかったです。650円なので最近の相場からすれば良いかと。店員同士で若干喧嘩気味のやり取りが多くて嫌になりました。普通に食べに行きたい味だけど、この雰囲気で食べたくは無いですね...
無料キムチが美味しかった！ウォーターディスペンサーの勢いがすごいおすすめと書いてあったネギ味噌ラーメンを注文（大盛り950円）飽きることなく美味しくいただけました。席にはニンニクとコチュジャンが置いてありました近くにあるくる○やラーメンと器が一緒でした。
| 名前 |
ラーメンショップ 白根店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-375-1387 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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ラーメンショップと言えば！ネギラーメン、ネギ味噌ラーメンですが、このお店も類にたぐわぬ王道ラーメンショップです。値上げせず、安価で美味しいラーメンがいただけます🍜ラーメンの味はとても良く、キムチの無料サービス、ライス100円もオススメただし、このお店は店員同士の仲が非常に悪く、店主(男性)の指示に従わない店員(女性)がいつも怒られています。はたから見てても、女性店員の要領悪く、言われても仕方ないな。と見えますが、怒られたことに反論するので、言い合いが続きます。また、若いバイトの子がいると、いつも怒られている女性店員が、その若い子にキツく当たります。それが不愉快。味は良いので、店員同士の言い合いに耐えられれば、オススメのお店です。私はネギ味噌ラーメン中盛の一択です。