春の山菜、秋のキノコが絶品!
四季を味わう宿 民宿休み場の特徴
春の山菜と秋のキノコを楽しめる、知る人ぞ知る宿です。
自家製の手打ち蕎麦が絶品で、料理に大満足できます。
軽やかな甘さのふわふわスポンジケーキも予約可能です。
山奥の異空間 美味しいお料理からデザートまで存分に堪能できる感動の場所でしたありがとうございました今度は宿泊したいです❣️
シェフとパティシエご夫婦が切り盛りする、料理が美味しい人気のお宿です。春にリニューアルして、とても綺麗なお部屋になっていました。6月までの山菜ずくしコースが食べたくて宿泊しました。どれも大変美味しくて、また来たいと思いました。7月からはイタリアンのコースが始まります。秋にはキノコのコースと聞いて、季節ごとに来てみたいお宿です。大白川駅のすぐ近くですので、登山客も多く訪れます。宿にはランドリーと乾燥室があるので、アクティビティにもピッタリです。次回は浅草岳に登ったら、イタリアンコースを楽しみに来たいと思います。
山菜のコース食べました。山菜、蕎麦、ジェラート、どれも美味しかったです。部屋も改装されたばかりかきれいでした。対応も丁寧。予約は取りにくい。
山菜フルコースいただきました。どのお料理もホントに美味しくて、次回はイタリアン食べに行きます❣️
春の山菜料理の季節に土日で宿泊、今回で3度目の宿泊。最近室内を改装して、とても綺麗です。普段は食べることができないいろいろな山菜を、とても美味しく食べさせていただきました。また利用させていただきます。
今まで食べたことのないきのこづくし!。とてもとても美味しい食事で感激しました。締のお蕎麦もとても香り良くモッチリすべすべで美味しかった。また伺います。Wi-Fiが欲しかったですが、デジタル断ちが出来てとても良く眠れました。
ご家族が笑顔で頑張られています。山里イタリアンが素晴らしいです。星空も素晴らしいです。
私は春と秋2度訪れましたが、春の山菜、秋のキノコどちらも味わったことがないおいしさ、キノコのから揚げ、さきイカのような食感ときくらげの胡桃あえ、はじめて食べ、米粉のアイス、本当においしいでした。魚沼にいつたら民宿やすみば、夫婦でやっておられてとても親切、で暖かい所です。
ご飯が美味しい!館内は清潔で畳が気持ちいいです。登山の拠点に。
| 名前 |
四季を味わう宿 民宿休み場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-796-2901 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
只見までの途中、峠越えにいい位置にある。宿は新しく気持ちいい。料理はキノコが多く出て初めてのものもある。キノコを別に頼むと場合によると珍しいものも出るかも。