いわき市で堪能、こし強い蕎麦。
ふじ家の特徴
いわき市高台の静かな場所に位置し、景色が楽しめる蕎麦店です。
手打ちの10割蕎麦は、コシが強くてツルツルとした食感が好評です。
美味しい天ぷらは特にしいたけがぶりっぶりで、サクサク感が楽しめます。
お蕎麦はかため(コシが強い)でしたてんぷらとてもおいしかったです、特にしいたけがぶりっぶりで美味しいおろしは辛みがたいへん強く、少量でじゅうぶんでしたおろしそばは一緒についてくる豆腐が美味しかったです。
コシのあるお蕎麦で、とても美味しかったです^_^天ぷらもサクサクでした!
天ざるそばを頂きました。蕎麦は自家製粉の細めのコシがあるそばで、美味しいです。天ぷらは海老が2本と野菜で、薄い衣でさっくり揚がってました。
旅行中に昼食と思い検索して此方に立ち寄りました。天盛りそばを注文していただきました、蕎麦の風味も良く蕎麦つゆも美味、天麩羅もサクサクで○です。
昼時、久しぶりに友人と伺いましたが幸いにもすぐ座れラッキーでした。天ざる蕎麦間違いない美味しさでした✧︎*また伺います(^^)(2023.04.29.)朝一で伺いましたが、オープン前からたくさんのお客さんが来ていて期待値高まります。天ざる蕎麦を注文しましたが、あまり待つことなく提供して頂きました。天ぷらもボリュームがあり美味しかったですが、コシのある綺麗なお蕎麦が本当に絶品で大盛りにすれば良かったと後悔したほど。いつまでも食べていたかったです。笑 今日も絶え間なくお客さんが入っていたので少し待つことを覚悟して行くべきお店ですが、ぜひまた伺います♪
ジャズの音楽が流れ、常連客が多いお店ですねェー。ニシンそばにはまりました👍⤴️
もりそばの大もりを注文、そばはこしがありツルツルした食感でした。大盛りの量もそこそこある。何故かそばつゆが市販のつゆに近い感じで違和感を感じました。薬味が少なめでケチらないで欲しかった。駐車スペースが5.6台しかなく、下手すると止められない事態もあります。
天ぷらもサクサクで蕎麦はコシがあって美味しかったです。
特に特徴のないおそばでした。蕎麦の美味しさは地域により格差が大きいような気がします。接客も普通で特に問題はありませんが、リピーターにはなりづらいかなと思いました。
名前 |
ふじ家 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0246-28-0177 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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日曜日と月曜日は休みで、営業時間もお昼の時間しかやっておらず、駐車場も狭いですが...出てくる品はどれも美味いです。店員の人柄も良いし店も綺麗です。