荏原中延の特醤油、名店の味。
ラーメン 井田商店の特徴
特醤油ラーメンは透き通った味で食感も楽しめます。
木の扉の店内には多彩なポスターや装飾があります。
駅から徒歩3分で、訪れる価値のある隠れた名店です。
土曜の昼、近くに寄ることがあって訪問。最も混む曜日時間でしたが、20分ほどで入店。迷った結果、「特醤油」に「チャーシュー増し」をオーダー。醤油の深みを感じるスープに、細麺がマッチ、チャーシューもとても美味しい。スープがやや熱すぎましたが、非常に満足でした!
特醤油いただきました。色も味も濃い系醤油ラーメンですね。美味しいスープでした。チャーシューは私の好きじゃない系でした。タカノが並んでたのでこちらに入りました。平日1時には並ばず入れました。
お友達に連れて行って頂きましたが、お店の雰囲気がすごいです。昭和生まれの方なら男心をくすぐる日本男児!と言った元気を貰えるインテリア。ラーメンが綺麗で醤油が効いて美味しいのなんの。さらに筋の半カレーですかね?めちゃくちゃ美味しいです。有名なカレー屋レベルの高さ!間違いなくリポートしたいお店です!!
荏原中延で待ち合わせ。初めて訪れた荏原中延の街並みは、チェーン店が少なく個人商店や風情のある店が並んでいて昭和から続く昔懐かしい雰囲気。その荏原中延にある店主こだわりの醤油ラーメンが旨いと評判の「井田商店」へ。店内は荏原中延の雰囲気にマッチした昭和って感じの店作りで、山本五十六のポスターが貼ってあった。醤油背脂を注文。スープがうまくて麺を食べる前に何度も啜ってしまう。コクがあるけどしつこくない優しい味で、麺は中太で微妙に縮れ麺。チャーシューが絶品。美味しかったです。
24年4月中旬に娘6歳と訪問。食べログ3.72のTOP5000の人気店です。3名並んでいましたが10分かからずに座れました。カウンターのみですがこどもも食べられる高さです。店主の趣味?が満載の店内で待っている時間眺めていると楽しめるかと。・特醤油らぁめん(1100円)・特しおらぁめん(1100円)を注文。5分ほどで到着。醤油は色は濃い目ですが、味は濃すぎず最後まで心地よく食べきれます。麺はやや太めでもちもち。チャーシューは柔らかく脂身が程よくこどももペロリ。煮卵は普段食べたがらない娘も美味しい!と気に入った様子でした。塩と醤油を交互に食べていたため塩の味はよくわからなくなってしまいましたが、出汁もしっかりしていて食事の後の締めラーメンにも良さそうです。こどもと一緒にまたいきたいと思います。ごちそうさまでした!
数年ぶりの訪麺平日の開店2分前に到着し待ち列5番目に接続。開店後直ぐに満席となり外待ち多数と人気のようです。特製醤油ラーメン1100円相変わらず綺麗な麺顔です。鯖節にたまり醤油の甘み!九州人にはたまりません。麺は中太縮れで持ち上げも良く美味し。
●オープンとされる11:30前で開いていた●木の扉。横スライド式●メニューは所狭しと貼ってある●カウンターのみ●隣の客との仕切り板はプラダン製●カウンター越しで後会計●赤い丸椅子、背もたれなし、非固定式●貼られたポスターから推するにオーナーさん、ロックとバイクが好きっぽい●寅さんも好きっぽい●「もっと俺は俺でありますように」という言葉がカッティングシートで厨房に貼ってある●どうやら長渕剛さんのこと好きっぽい黒いスープは味の濃さを想起させるが、いい意味で裏切られる。俺が好きなラーメンのど真ん中。こういうラーメンが好き。詳しくはわからないが、鶏ガラは間違いなく入ってる。大井町の丸中華そばを連想させる味。そりゃ美味いはずだ。特製に該当する特醤油が1000円というコスパの高さも嬉しい限り。ご近所に住みたいラーメン屋。特醤油ラーメン:1000円。
荏原中延より、徒歩3分ほどこの界隈は多賀野が有名だが、私はコッチ派。食べログTOP5000にも入ってるみたいですね。店内はカウンターと、壁沿いのカウンターのみで、こじんまりと8席ほど。タイミング良ければスッと入れるけど、並んでることもあります。あと、休みが不定期。たまにフラッと行って、休みだった時もあります笑そして、この日頼んだのは、特醤油ラーメン ¥850注文して5分ほどで出てきました。黒めのスープに、チャーシュー、卵、海苔、ナルト、九条ネギがトッピング。麺は細麺。しょっぱすぎず、油っぽすぎず、醤油の風味や、それぞれの素材も、しっかり楽しめつつ、バランスよく美味しく食べれる、そんなラーメン。次はいつ行こうかな〜
土曜18時頃伺いましたが、並ばず食べられました。特製塩ラーメン🍜スープは塩味が始めにしっかり来るけど旨みが残ってさっぱり美味しいです。麺は地元の北海道でよく食べる黄色い卵のちぢれ麺の香りになんだか似ていて美味しかったです。ホッコリ。チャーシューが甘みのある角煮に近いようなお味でとても美味しかったです。ネギが私は苦手なんですが、ここの輪切りネギとっても美味しいです。合います。シャッキシャキです。😎大将さん?マスター?という感じで寡黙な方ですが、それもまたいい雰囲気だと思います。お水は入口セルフ。ティッシュもお水の横にあります。現金のみ。調理中はちょっと注文待ってね🤫の表記がありますので、席に座ってメニュー見てちょっと見計らって声を掛けるといいと思います🙏ごちそうさまてした。
| 名前 |
ラーメン 井田商店 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
美味すぎ。特にチャーシュー。醤油は色が濃いけどそんなにしょっぱくなく、ちょうどいい。背脂おすすめ。