自家製手打ち蕎麦の絶品ランチ。
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いしざわ 藤枝の特徴
スペシャルランチのせいろと豚丼が特におすすめで美味しいです。
自家製手打ち蕎麦と蕎麦つゆの絶妙な味わいに感動しました。
大将が笑顔でお客さんに話しかける、温かい雰囲気があります。
友達の勧めで来店しました。裏メニューのうなぎが美味しいとの事だったので、・鴨せいろ・だしまきたまご・うなぎの天ぷらを注文しました。お蕎麦も美味しく、友達おすすめのうなぎの天ぷらは白醤油で香ばしく皮はサクッと、中はふっくらとしていてとても美味しかったです。そして、店内の通路は広く取られていてベビーカーでも余裕で通れる幅があり、店員さんの接客もとても良かったです。小皿を置く際にも、そっと置いてくれる丁寧な接客をされていて気持ちよく食事する事が出来ました。
定番から創作系まで外れはありません。夜は居酒屋さんになるのでしょうか、おつまみ系のお料理も豊富でした。
今日は、先輩と一緒に来ました！地元が清水なので、この辺の蕎麦屋を知らなかったのですが、職場に近くて美味しいお店を見つけられてとても嬉しいです！そばも美味しいですが、1品料理のもつ煮込みも美味しくて、他にも色々食べてみたいと思いました！！！大将さんも、最後帰る時に、挨拶に来て下さりとてもいいお店だなっと思いました！また来ます！ご馳走様でした！！
素直に美味しかったです。焼き揚げの入った温かいお蕎麦を食べました。汁のバランスがとても良く、上品なお味でした。炊いた油揚げではなく、焼いた油揚げだったのは驚きましたが油揚げも味しかったです。大根おろしに柚子こしょうがのせてある薬味を入れても美味しかったです。
店内を見ると、カウンターのお客さんに、「お客さん、美味しそうに食べてくれるねぇ〜」と笑顔で話しかける大将♪お客さん1人1人を大切にされているのかなぁと感じました^ ^その想いはメニューや店内の雰囲気からも感じとれた気がします^^旬や産地にこだわって営んでおられるように私は感じました！お茶は香ばしくて食欲をそそられました😆私はランチで蕎麦のセットを注文しました〜！蕎麦はもっちり美味しかったです♪ご飯は一粒一粒が立っていたような印象です！蕎麦湯は優しい味わいで，身体に染み渡りました（笑）漬け物はクセのない甘さでしたので、苦手な方でも食べれるのかなぁと思いました💡天ぷらの野菜は甘くて水々しかったです！これには驚きました😆サラダのドレッシングも美味しかったです♪にんじんのソースでしょうか？ほんのり甘い味わいでした！全体的に優しめの味付けで、まさに私の好みでした^^座面の硬さや背もたれの角度も私には合っていましたよ😂私はランチでお世話になったのですが、さらに恐ろしい事は、このお店は居酒屋メニューやお酒も充実しているという事です！😆
家族で訪れました。さっぱりした細めの蕎麦で喉ごしよくおいしく食べられました。夜のメニューの一品料理も気になりました。次回はぜひそちらも頂きたいと思います。
どのお料理を選んでもハズレがなく、自信を持ってお勧めできるお店です。蕎麦サラダ(お蕎麦をパリパリに揚げたもの)にはお刺身がたくさん入っているのであえてお刺身を注文しなくてもこれだけで十分味わえ、それでいてかなり良心的なお値段です。山芋で作られた和風グラタンや米ナスのグラタンはどちらも魚介がふんだんに使われていて食べ応えありますし、素材を生かした塩加減も抜群です。天ぷらはサックサク、魚の塩焼きはどれを選んでも骨が一本もなくフワッフワです。こんなに美味しいお魚は初めてです。メインのお蕎麦は言わずもがな、コシがしっかりとあり最後まで美味しく、季節限定で張り紙に出されるお蕎麦もオススメです。デザートの自家製アイスも季節によって細かく入れ替わるので今月は何かと楽しみに通っています。常時メニューにある黒糖アイスは上に黒糖がトッピングされており、ザクザクとした食感が楽しめる為とても気に入っております。店主や女将さんの接客は丁寧で楽しく、内装もとても素敵で落ち着きます。予約すると個室を選べるのか、数回個室に案内されたことがありますが個室毎にエアコンが設置されておりとても快適です。お一人でカウンターもありますし、デートや飲み会、会食、ファミリーで幅広く利用できるかと思います。
オーナーで利き酒士の石澤さんが気さくで居心地良い。ホテルの料理長が助っ人に来ていました。すごー化学調味料、加工食品は一切不使用。美味しいだけじゃない、安心安全なお店。
ランチタイムで食べた鴨せいろは、細めの麺で、席も狭くなく、ゆったり座れました。頼んだ鴨せいろも美味しかったですが、冷たい蕎麦茶も美味しかったです。ディナータイムでは、かつおのへそ、カプレーゼ、蕎麦ハイボール、天ぷら蕎麦を美味しくいただき、ゆったりと食事を楽しむことができました。
| 名前 |
いしざわ 藤枝 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-634-2266 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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スペシャルランチのせいろ+豚丼です。量も適量で、おいしかったです。開店と同時くらいに来店したため、スムーズに入店出来ました。早目に行かないと駐車場がいっぱいになります。