掛川の魚屋で本格イタリアン。
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PIZZERIA e 和 Meechの特徴
和食屋で修行した店主が作る、本格イタリアンピザの店です。
魚屋とピザ屋が合体した、独特な雰囲気が楽しめるお店です。
テイクアウトの生ハムピザが特に絶品、味わい深さが際立っています。
和食屋で修行した店主が、イタリアでピザも修行したという変わったお店ですが、肝心の味は最高です。地元のお茶を使ったピザなど地元ならでわのメニューもあり楽しい時間。ピザの前に出汁巻き卵などを食べることもできるし、ある意味新しい食べ方も試せちゃいますね。ピザは実際に食べると、かなりこだわったピザでした。お店の中はテーブルが2つと、カウンターは３席程度のこじんまりしたお店。駐車場は店前に２つあります。テイクアウトも可能みたいです。ということで星５つ。オススメできます。またぜひ来たいですね！
テイクアウトで生ハムのピザを食べたけど本格的な味で美味しかった。シンプルなので素材にこだわってるのが良く分かるイタリアピザって感じだった。テイクアウトでもフライパンで弱火で炙りながら食うと皮もパリパリで熱々でツマミとしても最高だった。またリピートしよう。
旧東海道を歩いて旅していた最中に立ち寄りました。ピザ屋さん巡りが趣味なので、たまたま見かけたこちらのお店に入ったのですが…生涯最高の1枚に出会いました。マルゲリータと角煮のピザ（初めて食べましたよ！）の2枚を頂きました。美味しすぎて旅を忘れて長居したくなりました。
『本場仕込みの本格イタリアンピザ』が食べられるお店です。聞けば本当にイタリアの名店で修行されたとか。私はアメリカンピザとイタリアンピザの違いがよくわからなかったのですが、お店の人に聞いたところ『イタリアンピザはシンプルなのが特徴』とのことです。なるほど、生地をざっくざくいわせて食べられます。ざっくざく食べながらも、｢今、口の中にどの具が入っているか…｣がわかるなど、素材の味を確かめつつ楽しめます。とにかく美味いです。直径25cmくらいありますが一人でイケるほど美味いです。サイドメニューには刺身やら天ぷらやらだし巻きたまごなどがあるので(店主さんは板前さんでもあるようです)、それらを頼むと、なおのこと飽きません。ピザの種類は20種近くあったと思うので、近くを通ったときは再訪して色んなメニューを楽しみたいと思いました。
2021-10-24 初訪問老舗仕出し屋のピッツェリアピッツァが焼けるまで刺身と出汁巻きを白ワインで流し込む。マルゲリータは勿論本格。旨そうすぎて写真を撮り忘れる位、言うことなし。
笑顔が素敵で、優しい店主バイク好きな落ち着いた感じの本場の味です！私はジャコピザが好き、シラス。
お茶ゲリータ、ビスマルク、パニーノフリット頂きました!妻と2人で頂きましたが、美味しい料理を食べている様な満足のランチになりました!またリピートしま〜す(^^♪
シンプルなピザがめちゃくちゃ美味しい！
お店がちょっと引っ込んでるので、探して行かないと気が付かないかもしれません。もともと魚達という名前で仕出しと宴会食をやってた魚屋さんで、そこの若旦那がミラノのお店で修業して5年前に持ち帰り専門のピッツア販売を魚達で始めたのが最初でその後店で焼き立てを食べていただきたいという思いで店舗でもイートインできるようになったそうです。だから店名も魚達＆PIZZA UOTATUになっているみたいです。1階はタイトな感じですが2階の宴会場席でも食べれるそうです。ピッツアの種類も豊富で私はクアトロフォルマッジをチョイス、もちろんはちみつを付けてね。ピッツアは耳がふんわりしたナポリ風のピッツアでサクっとモチーの生地がおいしかったです。チースの味と香りも良かったです。こんな場所でと言ったら失礼ですが、本格的なナポリ風ピッツアが食べれます。
| 名前 |
PIZZERIA e 和 Meech |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0537-27-1794 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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ピザをテイクアウトしました。頼んだのはカクニと、マルゲリータとサラミですがどれも美味しかったです。冬だったせいか食べる場所まで持って帰るのに冷めてしまった事を後悔しています。ピザ生地は香ばしくて、中央は薄く、トッピングも美味しかったです。店内は数席ですがキレイです。食べに来る方はアツアツが美味しいと思うので店内をお勧めします。注意しないといけないのは釜があまり大きくないみたいなので、たくさん一度に頼んでしまうと作るのに時間がかかってしまうようです。店内で食べながら注文という形がここのピザを一番美味しく食べれるのではないかと思います。