驚きの小松菜!
ひろやの特徴
下総中山駅から徒歩5分、アクセス良好な中華料理店です。
地元産小松菜を使ったクリーミーラーメンが絶品で、あっさりした味が楽しめます。
鮮やかな緑色のラーメンは見た目も美しく、まろやかなスープが特徴的です。
先日の夜に伺いました!店内ではJAZZが流れており、とても落ち着いた雰囲気でした。問題の食事ですが、とにかく安い!!しかもこの値段でこの量・味なら誰もが納得出来ると思います!ランチ営業もされているみたいたので、お近くに行かれた際は是非立ち寄ってみてください!✳お店の前に3台停められる駐車場もありますので、お車の方も是非!!また伺いまーす!
小松菜クリーミーラーメン。食べに来る価値ありです。ここでしか食べられない味。店の雰囲気も良い。
初訪でしたが家のそばにこんなに美味しいお店があったとは。是非、通いたいと思います。ご馳走様でした。
下総中山駅南口から徒歩5分くらいの場所にある「中華ひろや」さんでお昼ご飯♪テーブル18席に座敷1部屋というキャパの「新しい町中華」といった趣の店内ですが、こちらのお店の看板メニューは地元(西船橋)産の小松菜を使ったクリーミーラーメン!※1杯(税込)1000円しかしながら、生憎この日は「ちいき新聞」というミニコミ誌に掲載された直後で、開店前の朝10:30から行列ができたらしく、午後1時の時点で既に完売。なので、今回は日替わりランチセット(税込1000円)の豚レバーと海老の炒めを頂きます♪オーダーから7~8分で着膳した、その全容は・・・何とまぁ、色鮮やかに盛られたお昼ご飯なんでしょう!メインディッシュの豚レバー炒めは、プリッとして香ばしい海老と一緒に食べることでレバー独特の食感を中和させ「楽しいお食事」に変化してくれます。で、脂っこいメインの箸休めとして置かれた3切れの塩揉みキュウリが「いい仕事」してくれる。スープの具材も、メチャ細かく刻まれていて飲みやすかったですよ。サラダに使われてる中華ドレッシングも酸味を抑えて程よくマッチしており、キメ細かい配慮が全体的に隅々まで感じられるランチセット♪最後は、ほんのり甘い(ってか、他店に比べて甘めで子供が喜びそうな)杏仁豆腐で〆!中華包丁が飾られた店内は、本格的な中華のコース料理や、宴会にも対応。看板メニューが食べられなくても、それ以外の普通のランチも美味しいので大満足!
クリーミーな小松菜のスープが旨いが、麺と一緒に食べると薄味。添えてある肉春巻も旨い。上品な味で旨いのは間違いないので、餃子や唐揚げなど一緒に注文するともっと満足度が上がりそう!
驚きの緑色のラーメン 中華ひろや船橋名物小松菜を使ったスープは予想を遥かに超えた本格的なスープでした。それ以外の料理も素材の良さがはっきり分かる味付けでとっても大満足。
230309小松菜クリーミーラーメン¥950★★★★想像以上の小松菜感に驚き鍋でもほうれん草より小松菜のクセが好きな自分にはぴったりの味わいコンソメチックな風味に品名通りのクリーミー感がマッチしてあっさりしつつも旨味十分なスープ麺も緑色で小松菜入り?細くちゅるっと啜れて汁との絡み◎具は少ないけど揚げたての長い春巻きはサクッと旨い。
Instagramで見かけて、ここを目的に船橋まで来訪小松菜グリーンラーメンは最高に美味しいですね。とても高級なお店の調理っぽい感じがするので、こちらのシェフはどこかで料理されてたのでしょうか。次回は別メニューも頼んでみたいですI saw it on Instagram and came to Funabashi for the purpose of this.Komatsuna green ramen is the most delicious.It feels like cooking at a very high-class restaurant, so was this chef cooked somewhere?I'd like to order another menu next time.
中華料理屋さんです。土曜日の昼間に車で訪れました。店の前に3台分の駐車場がありましたが2台分空いていました。ここのメニューで最も特徴的なのは、緑色のスープのラーメンだと思います。このラーメンが気になって訪れてみました。緑色のラーメンは小松菜を使ったスープのラーメンです。どんな味なのか予想がつきませんでしたが、一口スープを口に含んでみると、とてもクリーミーで洋食のような味です。ポタージュにイメージが近いのかなと思います。麺にも小松菜が練り込まれており緑色の麺です。トッピングに乗っている細長いものは春巻きのようなもので、さくさくして中に具が入っています。これもとても美味しかったです。訪問時はチャーハンも一緒に頼みました。チャーハンは茶色目の見た目で、味付けは塩系というよりも甘味のある系です。いわゆる日本の中華のチャーハンですね。全体的にお店も綺麗で良かったです。また近くに来たら訪問しようと思います。
| 名前 |
ひろや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-316-1558 |
| HP |
https://instagram.com/hiroya_offical?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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クリーミーで美味しいラーメンでした。スープもあっさりしていて飲み干せましたパンチはない味なのでガッツリ食べたい人には物足りないかも朝らーめんでも食べれそうな味でした。