豊橋のボリューム餃子、具沢山！
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餃子 中の特徴
ボリューム満点の大きめ餃子が特徴で、中の具はキャベツ中心です。
厚い皮でしっとりとカリカリを楽しめる焼き加減が魅力です。
餃子専門店として、豊橋市で地元民に長年愛され続けています。
テイクアウト専門店で持ち帰りを考えてか皮厚目のボリューム感ある美味しい餃子です。自分が入店したころは前に６－７名待ちでしたが次々と出来上がり待ち時間は10～15分ほどだったかと思います。夏場だったこともありますが家に帰っても熱々のままでした。辛子がかなり効きますので辛さが苦手な方は注意です。
テイクアウト専門の餃子屋さん。メニューは焼き餃子のみで一包み10個の大と8個の並の2通りのみとシンプルです。店舗にはわずかながら駐車場があります。交差点に店舗があり、駐車場にはゆとりがないためアプローチはやや気を使います。店内はカウンターがありますが今は飲食はやられてないとの貼り紙があります。入店時にすでに注文待ちのお客さんがおられてカウンターを囲うように並んでいました。餃子はテンポよく焼き上がりますが、2,3包みまとめて購入されるので、店内のテレビを横目に見たり、餃子を焼いている状況を観察しながら自分の注文になるのをじっくり待ちます。生餃子がフライパンに並べられてたっぷりなお水を注がれて焼かれます。コンロが3つから4つ並んでいて、焼き具合で順繰りでフライパンを右となりのコンロに移していきます。焼いてる間に包みに茹でもやしを一握り敷き、一味唐辛子の練り物を脇に少し添えられていきます。焼き上がった熱々の餃子がもやしにのせられていきます。包みは更に包み紙に包まれ、ポリ袋にまとめられて手渡しされていきます。この一連の過程がみられるのが、待ち遠しくもあり楽しいです。餃子を買った帰り道、包み紙は餃子の熱気でそのうち蒸れて、透き通ってきます。そして一味から溶け出した赤みで包み紙がじんわり染まります。この過程も楽しいです。餃子は皮がもちもちとしてやや厚いのが特徴的です。その皮にたっぷりの餡が包まれたずっしりとした餃子です。たっぷりのお水でしっかり蒸されているので皮は十分柔らかいです。野菜たっぷりの優しい味わいで、食べ応えがあります。近くの赤のれんと似た味わいですね。近くに来たらどちらかに立ち寄って買って帰りたくなります。
他の方もクチコミに書かれていましたが、今はテイクアウトのみです。夫婦で大(10個入り)を3つ購入しました。皮は厚めでもちもちで大きめです。焼きたてを頂きました。熱々を持って帰れたのですが家まで車で20分かかったため、包み紙がしなっとしてしまいました。10個入り3つで2人ともおなかが膨れました。餃子に付けてくれるからし(黄色い芥子ではない)は結構ピリピリくるのでタレに入れる量は気を付けた方がいいと思います。
豊橋駅周辺一人食べ歩き⑤／ぎょうざ中(ちゅん)この日の最後に選んだお店は今まで食べたことのなかった「ぎょうざ中」さん。豊橋駅西口エリアは老舗の餃子屋さんが3店舗ほどあり何処も人気です(^^)「ぎょうざ中」さんも、もちろんその一つのお店。テクテク歩いて行ってきました！店内に入ってから知ったのですが、イートイン営業はやめてしまったみたい。今はテイクアウト販売のみのお店なっちゃいました。完全にイートイン目的だったのでショックでしたが、まあ仕方ないですね。最後の此方のお店はテイクアウトして自宅で楽しむことにしましょう(^^)皮は分厚くて食べ応えがあります。1個も大きくて通常サイズの1.5倍か、それ以上あります！これで並8個で450円は安いですね～キャベツの甘みと食感も楽しめてなかなか美味しい餃子です。皮は少しばかり粉っぽさを感じるので好みではない人がいるかもしれませんが、私は好きですよ～！スナック感覚にも感じる皮の仕様なのでビールも進みます！豊橋の餃子を牽引するお店の一つでもあるので、これからも長く頑張ってほしいです。これでこの日の一人食べ歩きは終了です。自由気ままに一日満喫しました(^-^)/
餃子、めちゃ美味でした✨皮厚めで具沢山⤴️辛味の唐辛子もついていて〜タレが餃子とぴったりで🤤✨最高でした👍テイクアウトのみで〜電話予約優先なので、沢山注文する方は、電話予約がオススメです。駐車場は有るのですが、建物の横で、交差点曲がって直ぐなので、初めて行く人はわかりにくいかな…🤔また利用したいです🙋
美味しいと聞いてテイクアウト。豊橋の餃子は外れが多かったけどここは美味しかったです！地元の人たちが続々とテイクアウトで来店していて人気だと思いました。待つなかと思ってもどんどんさばいていくのでそんなにかからず買うことができました。もっちり餃子で大きくて食べごたえがありました。
とてもおいしい餃子です。普通が8個で400円（普通に大きい）大が10個で500円（かなり大きい）電話で予約するよりも直接行くことをおススメします。お忙しそうなので電話で時間をかけないようにしてあげる優しさも必要。
厚い皮のさっぱり餃子 たくさん並んでいても 早いから 待っていればすぐできます。
豊橋で美味しい餃子を頂ける店の一店舗。老舗店です。豊橋駅周辺には何店舗か餃子屋さんがあり、地元住民の情報交換の際に「中（このお店）派」か、「○○派」か、聞くことがあります。(^_^;)
| 名前 |
餃子 中 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0532-31-6167 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 16:00～20:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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初めての訪問。いつも赤のれんに行くのですが、調べてみると 中さんも有名店で、一度食べてみようとテイクアウトしてホテルでいただきました。とても美味しかったです。これは、大を買って帰ってよかったです（笑）ビールがすすんで、あっという間に食べてしまいました。また豊橋に行った際には買っていこうと思いました。