ガッツリ刺身定食が魅力！
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お食事処 藤の特徴
刺身定食(花)は新鮮なネタで圧倒的な満足感がある、迫力のボリュームです。
色々な定食があって迷いましたが、なんか無性にサッパリした物が食べたくなり、刺身定食(花)にしました。お刺身が分厚く、ボリュームがあってお腹一杯になりました🎵
2024年8月豚しょうが焼定食（厚切り）¥1600見た目迫力ある豚のソテー。300gはあるかな？肉が硬くなるからでしょうか生姜のタレに漬け込んで焼いたのではなく、もともと火の通った豚肉に生姜ダレがかかったタイプ。ボリューム満点でした。
昼下がりに寄ってみました～トンカツ定食と合盛り定食を注文しました。トンカツの厚さとやわらかな肉に、ビックリ？美味しい！ 合盛りは、天ぷらとお刺身の盛り合せで、お刺身の生きの良さと美味しさに二度目のビックリ！店内も風情があり、ゆったりとした気分で食事が出来ました。又、来店したいと思う～味良し、雰囲気の良いお店でした。
◾️20230424連日の生姜焼き定食。厚切りの生姜焼きは、インパクトあり。味付けは良いが、肉質がパサついているので、飽きてくる。肉の脂身がバランスよく入っているとよかった。薄切りの方が良いのかも？
国道118号沿い常陸大宮市と大子町の間にある食堂です。優しい御年配のお姐様お二人で切り盛りされてました。藤さんは揚げ物、カレーなど色々と美味しいものありますが、やっぱりイチオシの豚しょうが焼き定食(厚切り)をオーダーしました。ロース肉の厚切りはとても柔らかい。単に焼いて火を通してる感じではなく工夫されていると思います。タレは生姜がキツくない良いバランスです。ご飯にチョユチョンして食べても抜群。御食事を待っている間は、湯呑みで漢字の勉強(魚のみ)や店内のサイン色紙を鑑賞しても楽しめます。阿部寛さん、稀勢の里さんのサインは額に収められてました。日本三大瀑布の袋田の滝に行かれる際にでも、立ち寄ってみては如何でしょうか。
初めて訪問…しょうが焼き(肉厚)定食、柔らか豚カツ定食、豚カツ定食(藤)、天ぷら定食を頼みました。昼だったので15分位待って入れました。しょうが焼き肉厚、豚カツ全部肉厚で美味しかったです♪
コスパ抜群です。味も美味しいし、値段もお安めかと。一部定食は高いものもあります。量も比較的多いので、お腹の空いたときにはとてもオススメです。写真は天ぷら定食（藤）。900円ですが、海老天もイカ天も二人前入ってます。
前からあったのは知っていたのですが初訪問。見た目よりも店内広々としています。凄い歴史を感じ取れるのとたくさんのサインが展示されてます。稀勢の里と阿部寛が来てるんですね。お二人のお母さんが切り盛りしていました。今回はミックスフライ定食藤を注文。揚げたてできました。イカフライ2つエビフライ2つクリームコロッケ一つで付け合わせも美味しかったですよ。また来ます。メニューも決めてます。
定食は揚げ物のメニューが豊富で、選ぶのが困るくらいですね。 カツカレーは盛りが良すぎるので、ガッツリ食べたいときですね。
| 名前 |
お食事処 藤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0295-57-9076 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～21:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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福島県への温泉旅の途中で寄りました。前回は豚生姜焼き厚切りだったので違う料理をと思ったのですが、やっぱり同じメニューになってしまいました。提供時点で切り分けられているので、箸のみで食べ続けられるの地味に嬉しいんです。なんと言ってもこの厚みで固すぎず適度な噛みごたえと脂身の甘さ・ジューシーさでいくらでも食べられそうです。豚肉でランチ1600円は高いかもしれませんが、厚みと美味さで納得できるかも知れません。次は揚げ物系行ってみたいかな。