名古屋・鶴舞で味わう、芸術的フレンチ。
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ラ・ヴァガボンドの特徴
ミシュラン2つ星の芸術的なフレンチ料理です。
ムード満点の照明で楽しむ素晴らしい体験ができます。
難解で面白いコースメニューは創意工夫が光ります。
鶴舞駅近くの見た目も美しく味も美味しいフレンチ。ガスパチョと七谷鴨の胸肉が特に美味しかったです。値段も東京などと比べると結構リーズナブルです。
いつも18時に予約して、着席してから料理開始までに約30分経過。であれば、18時30分でも良いのでは無いかと思ってしまいます。（おそらく全卓の着席都合だとは思いますが…）素材を引き立てながら、バランスの取れた香草やスパイスのソースでした。デザートの新聞紙（津島に酒造を構える長珍）美味しかったです。
名古屋でこれ以上があるのかな？と思わせてくれるお店。何度行っても感動する。一口一口が芸術であり、至福。皿数も多く、少しずつの感動をこれでもかと堪能させてくれる。店は決して広くなく、予約も取りにくいが、大好きな人と、人生の特別な時をここで過ごせたら幸せだと思う。
美しくきめ細やかな仕事がしてある芸術的なお料理。幸せのひとときです。いつもありがとうございます。
なかなか予約が取れなくてやっと行けました。芸術的なお料理の品々感動しました。
記念日に誘ってもらったレストラン照明がなんとも言えないほどムードがあってめちゃくちゃ良かった。またこんなレストランにいけるよう金かせがなきゃって思った。また行きたい。
静かな雰囲気の中、良いサービス、美味しい料理、料理に合わせたお酒。全てがバランス良く楽しめました。
人生の中で最高においしいフレンチを体験できました。味、接客、タイミング、全てが完璧で、しかもアットホームな高級店！！
友人とランチで訪れました。素晴らしい料理の連続で圧倒されました。二人共大満足です。ノンアルコールのペアリングもとても素敵でした。リピートしたいお店です。
| 名前 |
ラ・ヴァガボンド |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-253-7343 |
| 住所 |
〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田２丁目１４−２４ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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イノベーティブフレンチの聖地にして最高峰✨自身の枠を手放して以来数年ぶり。ふとイノベーティブフレンチ食べたいなぁと思い、友達にお願いし待つ事数ヶ月LA VAGABONDEへ行ってきました。注文したもの⚫︎ディナーコース⚫︎ビール等予算1人約3万円※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。☑︎一皿一皿が宝石の様な輝きを放つ芸術品✨料理の説明を聞いても複雑すぎて素人の私には正直よく分からないが、一口食べる毎に純粋に美味いを連発してしまう(^^)とにかく全てがおいしいw☑︎新規でも予約は可能ですが難易度はかなり高め。常連さんに同行させてもらいましょう。鮨や中華と比べると中々足が向かないフレンチですが、一度美味しいのを食べちゃうと再燃しちゃうんよね…気になった方はぜひ行ってみてね。ごちそうさまでした(^^)🏠ラ・ヴァガボンド📍名古屋市中区千代田2丁目14-24キャノンピア鶴舞１Ｆ🅿️駐車場なし⏰月・火・水・木: 18:00〜22:00金・土: 12:00〜15:00 / 18:30〜22:00定休日 日曜日。