美瑛の隠れ家で味わう、モチモチピザ!
Italian cafe Abeteの特徴
美瑛産の無農薬野菜を使用したクリームパスタが絶品です。
自家製酵母の生地で焼く薪の石窯ピザはモチモチ感がたまりません。
一軒家のアットホームな雰囲気で、特別な日のディナーにおすすめです。
自宅を使ったレストランです。靴をぬいで入店します。テーブル席3つとカウンター2人。ランチメニューは少なめですが、パスタもオリジナルっぽくて美味しかったし、サラダとドリンクついてましたが、足りないかと思いましたが、丁度よかったです。ピザも美味しそうでしたー。
クアトロチーズのピザ(フォルマッジ)をいただきました。美味しかったです。個人的にはチーズが乗っていない耳の部分がもう少し少ないのが好みです。
初めて家族でランチに伺いました。店内とても綺麗で落ち着いた感じです。選べるランチセットとカルボナーラとボロネーゼをシャアして食べました。若干、若い人には味が薄かったようです。それと入り口は、履き物を脱いで、1段上がるように成っています。
美瑛駅近くの住宅街に佇むこじんまりとしたイタリアンのお店です♡美瑛産の無農薬野菜や自家製の無農薬野菜を使った季節野菜のクリームパスタやスープ等々、何を食べても美味しかったです^^自家製酵母の生地を使った薪の石窯ピザも人気です!カウンター席もあるので、女性のおひとりさまでも入りやすいです★
大きなお店ではないので予約・事前の問い合わせは必須。店の外からでも目立つ、ピザ窯で焼き上げたピザは絶品。
ランチで伺いましたがパスタの茹で具合が絶妙アルデンテでとても美味しかったです。今度はディナータイムにピザ窯で焼いたピザを頂きたいです。
思いつきの一人美瑛旅行で夜ご飯を考えておらず、道を彷徨いてると、普通の民家の中に突然お店が。気になり扉を開けると本当に民家と間違えてしまったのか、という雰囲気の玄関でびっくりしました。ピザが人気とのことでしたがひとりで食べ切れないかも、と鶏と季節の野菜クリームパスタをいただきました。もちもちした食感の麺に絡む濃厚なのにさわやかなクリーム、シャキシャキしたアスパラがとても美味しかったです。次に美瑛に来るときは友人を連れてピザを頼みたいです!
自分の特別な日を新たに引っ越してきた新居で祝いたく、ピザとケーキをテイクアウトで用意して頂いた。石窯で焼いたピザは香ばしく、生地が外はパリッと中はフワッとしてとても美味しかった。ケーキはお任せでチョコレートケーキにして頂き出来上がりが楽しみだった。ホイップクリームにイチゴが乗っていて、シンプルなのに豪華で贅沢に感じた。あっさりとした甘さで美味しかった。オーナーさまの優しさを感じたピザとケーキ、今度はスパゲッティーを食べてみたい。でもやっぱり石窯で焼いたピザは美味しかった。
靴を脱いで入る。雰囲気の良いお店。パスタは優しい味で素材の味を引き立たせる。名前を忘れたが、夫はナポリタン、私は鶏肉とアスパラのクリームパスタ。ピザは生地の小麦粉も自家製ブレンドらしく大好き。マルガリータを注文。コーヒーも美味しかった。席は2席とカウンターのみなので、休日は混むだろう。
名前 |
Italian cafe Abete |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0166-92-1807 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.4 |
周辺のオススメ

美瑛で食事できるところを探してて辿り着きました!私はマルゲリータピザ頼みました!ピザ生地自体の美味しさもあり、カリカリに焼けた端っこが…またこれ!美味しいのよ!!トマトの甘さと酸味が絶妙でとても美味しく頂けました。コーヒーも香ばしさが出て至福の一杯となりました。オリーブオイルと鷹の爪があれば最高でした😆