自家製ちぢれ麺と旭川醤油ラーメン。
北斗の特徴
自家製の手打ちちぢれ麺は、ツルっとした食感が絶品です。
スープのコク深さとゴマ風味がクセになる美味しさです。
ご夫婦が営むアットホームな雰囲気が漂うラーメン屋さんです。
しょうゆ系の、「 北斗スタミナらーめん 」をいただきました。好きで、こちらではいつもこれを注文します^^ ニラとニンニクとひき肉がたっぷり入っていて、あんかけと自家製の平たい太麺の相性がとても良いです。麺を食べ終わったあと、ライスを入れて食べるのも好きです。
ランチで訪問から北斗辛子味噌ラーメン。野菜に絡んだ辛味噌が風味もコクもバッチリでスゲー美味しい。ただ辛さは優しいかな。麺も美味しいしご馳走様でした!
席に着いて店員に注文する流れです。北斗担々麺を注文しました。量は普通くらいかなと思います。ちぢれ麺なので人により好みがあると思います。辛味もあり美味しくいただきました。担々麺は冬場に食べたいですね。置いてあるうちわはおおかみこどもの雨と雪で懐かしいです。
北斗担々麺とても美味しいです。多分お店の売りは北海道のなにかなんでしょうが私はここでは担々麺意外食べたことありません。あの担々麺で有名なテレビで紹介された地方のお店より、はるかに美味しいと思って贔屓しております。自家製麺もスープもとても美味しいです。ただ温いと感じることがあります。麺の量もスープの量も少ないと感じます。いつも大盛りです。(写真も大盛りです。)少し高価だと感じますが、それは美味しいので受け入れます。
二人での訪問でした。スタミナラーメンとコク旨しょうゆラーメン、餃子を食べました。こだわりの自家製のちぢれ麺はスープとの相性も良くて食感も最高でした。餃子は小ぶりでしたが、こちらもニンニクが効いて とても美味しかったです。また是非行きたいお店ですね。もっと色々なラーメン試してみたいです。
全体的なクオリティーが高いラーメン屋さんです♪麺は賛否分かれる自家製の手打ちちぢれ麺ですが、私は好き。スープが美味しい♪餃子も好き♪炒飯も好き♪にんにくもやし炒めは絶品!何より、決して新しくはない店舗だけど非常に清掃が行き届いてるのか、とてもキレイです!お客さんで混雑してないのが不思議ですが、そこも私には嬉しい♪
旭川ラーメンとのことでコンビニの山頭火っぽいですがゴマ風味強め。平打手打ち麺です。味噌と旨辛スタミナ押しの人が多いですが、あえて醤油を押します。スープまで飲み干せる一杯でした。
自家製のちぢれ麺がすき北斗大盛つけ麺(ちょい辛)にんにくモヤシ炒め美味しい!!
夫婦二人でやっているお店です。麺は自家製で、スープも熱々でとても美味しいです。
名前 |
北斗 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0246-32-6747 |
住所 |
〒979-0202 福島県いわき市四倉町上仁井田前原37−1 |
評価 |
3.7 |
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ここの個人的なオススメは、旭川醤油ラーメンです。いわき人好みの濃い味で、コッテリ。だが、油っぽく無い魚介の感じ。ここでしか味わえないラーメンです。