夜中まで味わう豚骨ラーメン。
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薩摩ラーメンごあすの特徴
深夜まで営業しているため、遅い時間でもラーメンが楽しめるお店です。
味付玉子トッピングが可能で、美味しい豚骨スープと細麺との相性抜群です。
ネギ肉ラーメンが特に人気で、ライスとの組み合わせが絶品と評判です。
納豆ラーメン美味！！平日だけかな？ランチはライス付き、古き良き佇まい、悪くない、セットがないのが玉に瑕。
薩摩ラーメンごあすしっかり豚骨スープに細麺ストレート、キクラゲ、人気のホロホロチャーシュー、海苔、葱の乗ったオーソドックスな鹿児島ラーメン🍜って感じです。味はしっかり美味しく、チャーハンも人気とあったけど、半チャーハンは無いみたいで、ラーメン➕の一人前は厳しそう…。レトロなラーメン屋の雰囲気で接客もよく良いお店です。
岐阜市岩戸の #薩摩ラーメンごあすメニューはシンプル。可愛い店員さん👩は、素早いオーダー・調理とのスムーズな連携に感心。ラーメンは、甘みが抑えられた無骨なの豚骨スープに、木耳・煮玉子・葱が浮かび、麺は本格的な細麺で量も満足でした。博多ラーメン好きの男同士の夕食にピッタリ。ラーメン￥700をｵｽｽﾒし〼
東興町を徘徊している際にオープンと同時に訪れた。端っこや隅っこが好きな僕はカウンターの一番奥の席に座った。壁に貼られているメニューの中から生ビールとチャーシューメンを注文した。すると「無料でライスが付きますがどうですか？」とのこと。おお！遠慮なくどうもありがとう。しばらくすると平たい丼に入ったチャーシューメンが供された。ひとすすり。うん、いい。細麺ちぢれ派の僕だけど、この細麺ストレートもなかなかいいじゃないか。一気呵成にずりずりすすった。底から１センチほどスープだけ残した僕は、その中におもむろにライスを投入した。そして、丁寧にほぐしたそれを口に運んだ。ふ、このダイブ飯もいい。どうやら自前のＣＤを流しているようだが、マイケル・マクドナルドやボズ・スキャグスなど選曲が僕の好みと何気に合っているようだった。（2023_12_18）
ネギ肉ラーメンしか頼みません。紅しょうがが嫌いなので、いつも抜きにしてもらっています。うまいの一言。
長年営業されている豚骨ラーメンのお店です昔、真砂町にあった『火の国』さんは熊本系でしたが、こちらは 鹿児島系なのでしょうかやっぱり、ここでは ネギ肉ラーメンに してしまいます細かく ほぐしてある焼豚が、どっさり入っています意識して食べないと、最後、スープの底に だいぶ残ってしまいますから ご注意を(笑)ネギ肉を食べる際は、ライスは必須ですね丼からご飯の上にのせて食べると、たまりません壁の掲示にはありませんが、ネギは ＋５０円でトッピング出来ます(2022.12現在)あっさりだけど濃い味でコクのある豚骨スープが とても美味しいスープがからんだ柔らか目の細麺と肉とネギを口の中で よく噛んで味わって食べると、脳内でドーパミンがドバドバ出ますここの豚骨ラーメンには 紅生姜が めっちゃ合いますね卓上のニンニクも おすすめです味付玉子トッピング(＋100円)も あります(2022.12現在)ランチタイムはライスが１杯無料だそうですよ(2022.12現在)
昭和レトロ感のある店内雰囲気抜群ですね。常連客が多い感じでしたが、見た目よりもあっさりしています。個人的には濃厚を求めて来店したので…さらに濃厚にしてください。濃厚と書いてしまうと、塩気アップの場合が想定されますが塩では無くてスープの濃さで期待しています!チャーシュー麺のチャーシューが秀逸でしたよ!美味い!!
お店を知ってから20年以上経ってようやく来られました。あっさりめの豚骨スープが美味、チャーハンもボリュームあって美味しかったです。
ネギ肉ラーメンとにんにくラーメンをいただきました。見た目と違いあっさりで、すると入ります。麺は細麺ストレート。チャーシューもとても美味しかったです。納豆ラーメンがめちゃ気になったので、また行こうと思います。
| 名前 |
薩摩ラーメンごあす |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-248-3268 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～3:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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夜遅くまで営業しているお店。にんにくラーメンはにんにくチップが入っているのでにんにく臭はあまりなく最初はパリパリ食感が楽しめます。呑み会の帰りの締めに最適です。