炙りチャーシュー味噌ラーメン、激ウマ!
会津とらやの特徴
炙りチャーシュー味噌ラーメンは絶品で、繰り返し食べたくなる美味しさです。
分厚いチャーシューは食べ応えがあり、750円で楽しめるのは嬉しいポイントです。
ホルモン炒め定食990円ガッツリ量があります。定食+普通の大きさのラーメン。セットのラーメンは醤油か味噌か選べます。醤油を選びました。あっさり系ですが、醤油が若干濃いめな感じ。
国道49号線沿いにあるラーメン屋さん。周りにラーメン屋さんがないこともあるかもしれませんが賑わいます。おすすめは塩ラーメンとのこと。この日はブラックにしました。オーダーはテーブルで。麺自体は会津ラーメンの特徴と言われる平打ち太縮れではないように感じましたが、スープは濃すぎず薄すぎず麺とのバランスも良い一杯。ブラックの深みはしっかりです。またランチのセットでは一人で十分過ぎるくらいの爆量。味よし量よしで大満足でした。美味しかったです。ご馳走様でした🙏
人気店🍜味噌メインのお店お昼時11:30頃来店、到着後30分待ち、着席20分待ち、着丼炙りチャーシュー味噌。今時のコッテリ味噌とは違う味、会津味噌?まあ懐かしいと言うか、麹味噌?味噌汁的な感じです。一口目は、ん!進めると美味しいですが、苦手な人は居ると思います。お肉は極厚で、全体的にお安いです。餃子はニンニクたっぷり🧄。お昼は絶え間なくお客さんが来ていました。ごちそうさまでした。
あっさりした美味しいスープ。麺は中太ちぢれ麺。写真は「肉そば」これで¥910は安いと思います。しかしながら、肝心の肉が塩辛い。チャーシューというよりも「肉の塩漬け」にしか思えません。福島県の肉そばは、他の店もこの傾向があり、当たり外れがあります。食べるなら肉は少なめのメニューを選べば満足するはずです。
炙りチャーシュー味噌ラーメンをいただきました。厚みがあるチャーシューですが、凄く柔らかくて食べごたえがあります。チャーシューを思い切り食べてみたい人には、最高です。
出来た頃1度行ってから数年振り久々に寄ってみました。辛味噌ラーメンと餃子を注文。味噌でもあっさり系の味噌ラーメンです。餃子はニンニクが効いてました。
美味しかったです!味噌ラーメンはかなり美味しいと思います。會津とお店に銘を打ってるので喜多方系を期待して入るとちょっと違うと思う方も居るかもしれませんが、ラーメンとしてのクオリティは高いし値段もリーズナブル!ライスを注文すると付いてくるキムチがとても美味しかったです。場所柄他にお店が無いのもあり時間帯によっては並びます。駐車場は舗装されていませんが広く隣の野菜直売所と共用の駐車場です。座席はテーブル、座敷を合わせて6席だったと思います。20人くらい収容出来たと思います。店舗入り口に消毒スプレーがあります。店内は天井が高く店内はそれほど明るくはないですが清潔感があり、キレイです。御家族でお店を切り盛りしてらっしゃるのかな?と思いましたが、接客も良く、料理提供時間も早い方だと思います。場所柄あまり伺う機会はありませんが近くに行ったら寄りたいリピート確定のお店です。
ランチ 玉かけご飯セット(味噌ラーメン※他のラーメンも選べます)頂きました。コスパの、良いランチです味噌ラーメンもコクがあって麺に絡んで美味しいですもやしも甘くてラーメンとの、相性バッチリそしてライスは品種なのか?炊き方なのか?こだわりを、感じる仕上がりになっていて美味しく頂きました個人的主観ですが箸が割り箸だと麺を掴みやすく食べやすいかなぁと思いました。
値段相応。比較的安い。あっ、餃子は5個入ですが一つ食べちゃいましたww餃子は、ニンニクがちょい強い。個人的にはちょうどよい。今回は、辛味噌チャーシューメンを食べましたので、次回は、塩ラーメンを食ってみます。
名前 |
会津とらや |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0246-86-2066 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
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初めて食べましたが、とても美味しい味噌ラーメンでした。私が頂いたのは、炙りチャーシュー味噌ラーメン790円でしたがチャーシューが1センチ位の分厚いのが2枚入っていて見た目には硬そうなチャーシューに見えましたがとても柔らかく美味しいチャーシューで味噌ラーメンのスープも濃すぎず薄すぎず、ちょうど良いバランスの美味しいラーメンでした。土曜日の午後1時過ぎでしたが待っているお客さんもかなりいらっしゃいました。ぜひまた来店しようと思います。