ふわとろ天津飯、絶品です！
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中国厨房 YUANの特徴
ふわとろの中華オムレツが魅力的な天津飯セットが人気です。
夜限定のセットメニューには多彩な小鉢が選べる贅沢感も。
濃厚胡麻担々麺が楽しみな本格中華料理を提供しているお店です。
ランチで過去2回利用しました。看板メニューのとろふわ天津飯は文字通りの柔らかさで、餡もとても美味しいです。また四川麻婆豆腐が本格的な味で、個人的にかなり好み。辛い物好きでも刺激を感じられる辛さがあります。ランチとしてはやや値段高めではあるものの、セットやサービスドリンクが充実していて、割高には感じませんでした。
ずっとBMしていた、中国厨房YUANにうかがいました。祝日のポールポジション。その後予約客含め、続々と来客がありましたので、休日は予約が無難かもしれません。いただいたのは、ふわとろ天津飯セット坦々麺セット油淋鶏セットふわとろ天津飯は、センターでパッカンするタイプで何度もテレビとかでも見ています。坦々麺は、普通に美味しい。油淋鶏は、好みが別れるところ。なかなか美味しい料理です。ごちそうさまでした。
天津飯のセット、麻婆豆腐、海老チリを注文しました。麻婆豆腐が山椒の香りがして個人的には今まで食べた中でも上位の美味しさでした。店員さんの対応も良かったです。
【ふわとろ天津飯！一度は食べてみて】『入店動機』仕事の外回りランチで訪問。（2024.06）前から気になっており、町中華とは異なりオシャレな印象が目に止まりました。天津飯好きなら行ってみてくださいねー『注文料理』YUAN SET 1390円ランチにしては少し高価な物になりますが、これだけ料理が提供されれば特に高くは感じませんでしたよ。ふわとろ天津飯は、セルフで割ってあんかけをかけるスタイル！（動画載せましたが下手でごめんなさい🙇）味を楽しむだけでなく、こういった体験的なことも食べる前にワクワクできます。味も名前の通り、ふわふわとろとろで、あんかけの塩味もちょうど良く美味しかったです✨『雰囲気』席間隔も広く過ごしやすいです。カウンターもあるので、1人でも入りやすいですよー『接客』丁寧な対応で、優しい店員さんでした。また来たいと思わせてくれるような対応でした。『その他』駐車場だけが難点ですかね…店前に数台と、お店の南側の住宅地（徒歩2〜3分程度）にあります。
YUAN SET ふわとろ天津飯 濃厚胡麻担々麺（小）サラダ 小鉢二種 本日のデザート １５２９円お店の名前が付いたランチセットを注文 普通に美味しいと言うか私的には天津飯にしても担々麺しても物足りなかったです。
------------注文したもの-------------▷ふわとろ天津飯セット 1490円▶︎以前ランチでお伺いしたお店に、この日はディナーで✨夜は単品メニューに加えて夜限定のセットメニューがあり、セットにはサラダ、天津二種、スープ、小鉢二種がつきます💡▶︎天津飯は、ご飯の上にプルプルの中華オムレツが乗ります✨ナイフでカットすると、半熟の卵がとろぉ〜り🤤！別添えの、蟹とフカヒレの餡をたーっぷりかけていただきます💓！とろとろの餡は優しいお味で、自家製辣油を少し加えて味変しながら食べるのが美味しかった！▶︎セットでついていた海老の天津がモッチモチ🥰。デザートのマンゴープリンは杏仁の香りがしてめっちゃ好きなやつ🥰！カウンター席はbarのような雰囲気でお酒も豊富にあり、他のお料理も美味しそうなものばかりだったので、今度は単品で、飲みに行くのもありだなー！🎈2023年11月訪問時点のものです。最新の情報についてはお店にご確認くださいね🎈*────────────────*📍 愛知県名古屋市南区菊住2-17-17⏰ 【ランチ】11:00～15:00 (L.O. 14:30)【ディナー】17:30～21:30(L.O. 21:00)💤 月曜日🅿️ あり 店舗前3台ほど、離れたところに12台ほど*────────────────*
Googleマップのコメント件数を見て、初めて伺いました。ふわとろ天津飯セット大盛りを注文。天津飯美味しかったです！確かにふわとろ。スタッフさんの接客もとても良かったです。前から気になっていたので満足しました😄
日曜日のランチタイムに行きましたが胡麻担々麺が品切れと聞きガッカリ、ふわとろ天津飯を頂きました。セルフで餡かけする楽しさがありました。お好みでラー油を少々、味変も楽しめます。
久しぶりに来ました。毎回頼むのは同じで、ふわとろ天津飯です。中華の卵料理って、なんでこんなに好きなのかわからないけど大好きですから（笑）大きなトレイに天津飯、サラダ、熱々のスープ、そして小さな蒸籠に蟹焼売と水晶餃子？あと、小さな杏仁豆腐。息子は鉄鍋に入った麻婆豆腐。あと、よだれ鶏の胡麻坦々なんとかです。（忘れた、ごめんなさい）美味しかった〜どれもこれも、とても美味しくてスープも熱々でしたし、天津飯、本当に美味しい。大好きな味。また、来たいと思います。
| 名前 |
中国厨房 YUAN |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-811-2969 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
数年前からよく通っています。私は麻婆豆腐に目がなく、この辺り一帯の麻婆豆腐を食べまわりましたが、こちらのお店のものが一番好きです。メニューにも、「本場中国の調味料を16種類、絶妙に配合」とあり、確かに他のお店では感じないような旨味や辛味、香りを実感します。しかも石焼きスタイルで提供されるため、ずっとアツアツの状態で楽しむことができます。また妻の方は担々麺がお気に入りのようで、私もシェアしてもらいましたが、確かにこちらも絶品です。濃厚な胡麻の香りとスープの深い味わいが、食べたあとも余韻を引くようで、私の語彙力では適切な表現ができないのですが、満腹なはずなのに「もう少し食べたい」という気持ちになります。というわけで、基本的に麻婆豆腐と担々麺しか喫食していないのですが、それでも「yuanの麻婆豆腐が食べたい」という、その動機だけで私は充分です。