都内で出会う、エモい肉職人。
ダルマ市場肉の萩原支店の特徴
新鮮な牛レバーやホルモンが豊富に揃うお肉屋さんです。
熊谷のとさつ場からの仕入れで新鮮な肉を提供しています。
まるごと一頭の牛をさばく職人の技が光るお店です。
たまたま近くにあった郵便局に用事あって来たら、やべぇ建物を発見!意を決して入ってみたら中にはポツンと肉屋が一軒wwwここだけめっちゃ昭和だった。焼き鳥が売ってたので試しに購入。乱雑にも大皿に焼き鳥がおいてありサランラップでガッチリガードしてた。店のお母さんに焼き鳥下さいって言ったらラップを開けてくれてどれでも全部120円よ。もうね、みただけでわかった。『あ、これ美味いやつだ』見た目と肉質感がそこらへんの安い焼き鳥屋と全然違う。肉の塊が大きい!今回は、レバー、カシラ、ねぎま、ハツを3本ずつ購入。これまた昭和感満載の紙の袋にビッシャビシャにタレに付けた焼き鳥をパンパンに入れてくれた。しかも袋が謎に二重!家帰って中身取り出してわかった。タレが全部漏れてるwwwwwwwwこれは、袋二重にしてても意味がないwwwでもね、美味いよ!私の勘は間違ってなかった......他にもぼんじり、豚ホルモン、皮、つくねもあった。ここは、マジで地元民しか行かねーブラックホール店舗です!皆さん散歩がてら勇気を振り絞って行ってみてください!肉屋で働いてるのに肉が嫌いなお母さんが働いてますw次はお肉も買ってみようかな。
とにかくエモい。タイムスリップした空間。肉の質の良くいいお店。
新鮮な牛レバーが買えます。金曜に渋川の方から新鮮なレバーが入荷するとのこと。食べてみると臭みはなくとっても甘く美味しい。正直人生1と言ってもいい。店主は初めての自分にも優しく接客してくれて、色々教えてくれます。肉の種類も多く扱っており、そのどれもが美味しいです。豚トロも買いましたがめちゃウマです。
店主の人柄も良く、初来店の私にも親身になって細かく教えてくれた。 30分ほどの滞在だったが、その間にお客さんが5〜6人は来てお買い物をしていった。 そして味は本物。 今までスーパーでお肉を買っていたが今後はここでお肉は買う事にする。 肉の種類によってはスーパーの外国産の値段で国産が買える。
タイムセールのとんかつもチキンカツも大きくで大満足。肉はここで一頭捌いているそうで、埼玉の有名な豚肉店より良い肉だよとご主人がおっしゃっていました。おすすめの豚中肉は焼いて焼肉のタレで味をつけるだけで子供はよく食べるよと言われ購入。本当に子供たちがたくさん食べました。なかなか入りにくい外観ですが、入ってみると良質な肉と、優しいご主人がいらっしゃいます。長く続けて欲しいお店です。
美味しいお肉とお惣菜があるお肉屋さん。私は焼鳥や焼豚、最近は角煮がお気に入り。霜降り肉も絶品なので皆さんに試して欲しいです。店主のおじさんの人柄が良く応援したくなるお店です。いつまでも続けて欲しいです。
おじさんが親切で色々教えてくれます。
人情味溢れてる👍
共用の駐車場あり。
| 名前 |
ダルマ市場肉の萩原支店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-241-0298 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 9:30~18:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
駐車場が、道路わたって、すぐあります。焼き鳥しか、買ったことありませんが、とても、美味しい。お勧め。