中洲で味わう、呼子のイカ！
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博多せいもん払いの特徴
中洲川端商店街の近くに位置し、予約必須の人気海鮮居酒屋です。
呼子産のヤリイカのお造りやごまさばが特に絶品で大変好評です。
料理の量はビッグサイズで、味・サービス・コスパが文句なしの名酒場です。
三十年以上通っているお気に入りの居酒屋さんです。チェーン店ではありません。櫛田神社の近く、川端通商店街の中にありますので、アクセスもいいです。何を食べてもハズレがありませんが、お刺身は、博多でも一番だと思いますよ。ここのお刺身食べたら、他所では…という方も多いのでは？(笑) お酒の種類も豊富で、カウンター以外は、ほぼ個室なので、大人がゆっくり食事とお酒が楽しめるお店です。
九州旅行の最終日にネットでの評判を見て、妻と2名で予約訪問。席は2階の個室。いか、さざえの刺し身、岩がき、ごまさばなどを注文。どれも美味しいかったが、特にごまさばはこれまで食べたことのない旨さでした。お酒の種類、店員さんのレスポンスも含め素晴らしいお店でした。値段は少しお高めですかね。また機会があれば伺いたいお店です。
メニューの品がぜんぶ食べた過ぎて一度ではこなしきれないお店。全国の美味しいものが上手に調理されて提供される。時価って書いてあるのが多過ぎて不安にもなる。が、その値段はしょうがないかなと思える高級かつ美味しい素材が豊富。
中洲川端商店街キャナル近くにあるせいもん払いさんに夕方予約して訪問。写真は撮らなかったけどお店に入るとガラスケースの中に魚や肉やカニや貝など美味しそうな食材がズラーッと並んでいて良い光景。メニュー表を見ると値段も高いが高級食材揃い。クエがあったのでクエ、ポテサラ、天草大王、沖縄のアグー豚、イワシお造りをオーダー。どれも凄く美味しかったです。特にクエは甘みが感じられて上品な味で食感も良くてフグより美味しいと思いました。ビール2
今まで何度も振られてしまった「せいもん払い」さんにやっとたどり着きました。中洲近くの上川端商店街の南方にあり、山笠が祀ってある櫛田神社（くしだじんじゃ）近くの人気割烹居酒屋の「せいもん払い」さん。博多の美味しいものがたくさんあるお店です。櫛田神社（くしだじんじゃ）にお詣りをして「せいもん払い」さんに向かいます。「せいもん払い」とは川端の商人の感謝祭の「誓文払い」から来ています。いつも人気で、なかなか予約が取れません。いく度目かのトライでやっと予約が取れました。博多に来ると、「イカ」「あらかぶの煮付」「ゴマ鯖」は外すことの出来ないものとなっています。それらを全部味わえるお店を毎回探し歩いています。呼子のイカは活造りで…。透き通ったイカの身は歯応えコリッと、イカの甘みを感じられるものです。今日のイカは小さめなので、お楽しみの「あと作り」のないものでしたが、そこは仕方なし！エンペラまでしっかりと透き通った美味しいイカ刺しです。九州独特の甘い刺身醤油も美味しいのですが、新鮮なイカは塩で食べると甘みが余計に感じられて絶品です！あらかぶ（カサゴ）の煮付はごぼう、れんこん、里芋と一緒に煮付けたもので、白身に九州の甘い醤油で煮た煮魚はまさに絶品なんです！ゴマ鯖は名前の通り、煎りゴマと和えて食べます。これも九州の甘い醤油がピタリとマッチする逸品！必ず食べて帰ります。結局のところ、大好きなのは九州の醤油なのかな？？ここまでで気分は満足なのですが、他にも「イワシ明太」「和牛ランプ炭火焼き」などなど…。本当は「あら（クエ）」や「かわはぎ」「地鶏の炭火焼き」などなど、食べたいものは尽きないのですが、さすがの満腹に泣く泣く我慢することとなりました。せいもん払いさんはお酒の種類も豊富で、メニューもものすごく豊富でどれを取ってもボリューム、味もかなりのものです。人気のお店なのは納得です。
飲み物、食べ物オーダーめちゃくちゃ急かされる笑福岡のおばちゃん。割と年配の女性の店員さんが多かったです。刺し盛り、イカ、馬刺し、あん肝、カキフライどれを食べても間違いなく美味しかった。鮮魚はとても新鮮盛り付けも綺麗でつまみやすいサイズ感ぜひまた行きたいです。
ここ美味しい‼️呼子のイカ🦑水槽では魚が泳ぎ、新鮮な野菜が並んで料理して頂けます。馬刺しや馬レバーも新鮮でした。店員さんも丁寧でまた行きたいお店です🥰
注文してからさばくと言われるごまさばと、海鮮ゴロゴロクリームコロッケが絶品。日本酒も美味しい地酒を揃えてました。
活きイカのお造りは時期によってイカが違う。11月下旬の訪問時はミズイカ。それでも美味しかった～！馬刺しもオススメ！最高の脂ののり具合。タコの唐揚げもオススメ！カワハギのお造りもあれば是非！すぐなくなるので優先的に頼みましょう。何度も行きたいが出張時に来たので次の訪問はまた先です。
| 名前 |
博多せいもん払い |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-281-5700 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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これは美味しいわ！どれ頼んでも美味しい^_^お刺身盛合せはマスト！個室もあり接待で使えます。接客は期待せずに来てください。