優しい味わいの手打ち麺、南会津の宝。
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ラーメン新時代 アルカディアの特徴
自家製手打ち麺は、ハチミツ入りで独特な味わいがあります。
派手なオレンジの佇まいが目立ち、訪れたくなるお店です。
水餃子やミニソースカツ丼など、セットメニューも魅力的です。
2024/9/19(木曜日)11時00分に訪問しました。初訪問です。先客1組2名。後客2名。滞在時間25分。「チャーシューワンタンメン950円」を注文しました。嬉しい大盛りは無料対応でした(僕は普通で注文💧)。10分かからず着丼。チャーシューワンタンメンは、啜り心地と喉越しの良い不揃い平打ち縮れの手打ち麺。うどんとワンタン皮の中間くらいの食感。麺に比べ主張は大人しめの角がないほんのり甘味もあるスープ。薄めの味付けのやや厚めの食べ応えのあるチャーシューとしっかりした存在感のあるの具と衣のワンタン。麺をメインにまとめた感じの美味しい1杯でした。味噌やチャーハンも食べてみたくなりました。また伺いたいです♪♪1人テーブル3。お座敷テーブル4。
地元民で昔からよく来ています。ちゃんと手打ち麺なので太いのもあれば細いのもあり。醤油味がくどくなく、しょっぱさがきた後すぐあっさりしベロが痺れなく美味しいです。大盛りは無料ですが女性は普通盛りで十分です昔から変わらぬ味で定期的に食べたくなります。夫婦で切り盛りしています。元気にまだまだ続けて頂けると嬉しいですね。
南郷の宝石✨🍅✨を買いに行くついでに、いつも右折の交差点を行ったことない檜枝岐村方面の左へ。10分ぐらい。あったここか〜。まるめんのマスターのツイートみてBMしてから、５年ぐらい経っちゃいましたが、やっと来ましたよ。平日の13時過ぎは静かですね。他にお客さんはいませんでした。メニューは、会津っぽい麺とご飯物。大盛サービスと伝えられますが、２軒目なのでワンタンメンを普通盛りで。10分ほどで着丼🍜スープはシンプルですが、これが実にしっくりきますね。こだわりの自家製手打ち麺は、うどんライクな平打で、すする事に旨さを感じられる極上の味わい。ほんのり後味が甘いのははちみつが入ってるからなのかな?ワンタンはしっかりタイプでちょっぴり肉入り。５枚で100円は激安。このラーメンはこだわりの無添加手打ち麺を、最大限味わうための一杯に感じました。この麺でタンメン食ってみたいな。豪雪地帯なので、真冬は近寄れませんが、来年の夏にまた来たい。この先のBM店も含めて。先生の足跡をたどってさ。
ラーメンと言う広大な世界の中の一つの答えがこの店にあった。我が家は、チャーシューワンタン麺・スタミナ・ミニソースかつ丼をチョイス。こだわりの自家製麺を包むスープが最高に旨い。７月末に訪問したが地域柄涼しく十二分に楽しめた。また来たいと言える店がまた一軒増え俺のラーメン観も新時代を迎えた。
南会津でおすすめのラーメン屋さん😆派手なオレンジの佇まいも目立って宜しい。特に冬場は暖かみも感じます(笑)寒いので味噌ラーメンを頂きました。嬉しいことに大盛り無料です。平打ちのちぢれ麺が旨い😋味噌味はもう少しパンチが効いても良いかな〜とは思うけれど😄私は美味しく食べられました🤗ニンニクを追加で入れると最高ですね。心も身体もぽかぽかで完食致しました✨
知人に勧められ訪れました。麺売り切れの可能性があるとのことなので、電話してから行きました。味噌ラーメン（大盛無料）をにんにくとバター追加で注文。オススメの水餃子も注文しました。麺は自家製麺で超モッチモチ、スープも絶品でした。水餃子は肉汁がしたたるほどジューシーで美味しかったです。案の定、私たちの次の次のお客さんから麺売り切れで暖簾を外されました。13時前なのに。遠いですが、また来たいお店です。
店名が気になってうっかり入店。独特な平打ち麺と優しいスープ。お、美味しい♪裏の川が見える席もいいですね。でも、夏の暑い日にエアコンなしなのはちょっときつかったです・・・
麺が、独特❗️大盛無料❗️優しい味です。再訪、大盛り無料進めてきます😆少食で食べれない😅寂しそうな顔しないで😭ワンタン旨し。水餃子食べたいよー。
６年振りに伺いました。今日は閉店間近でしたので空いてました｡チャーシューワンタンメンを並盛で注文。このメニュー等は大盛り無料とのこと。自家製麺は平打ち麺で、稲庭うどんに似てますが、この自家製麺は好み。スープは優しい味わいで、物足りなさは無い仕上がり。チャーシュー、ワンタンも旨かった。また、時間見て伺います。ご馳走様でした。
| 名前 |
ラーメン新時代 アルカディア |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0241-66-2478 |
| 住所 |
〒967-0015 福島県南会津郡南会津町滝原恋路川端１７７９ |
| 評価 |
4.2 |
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2024.91人様テーブル席が３つ小上がりには4人用と６人用のテーブルが2つずつありますチャーシューワンタンメン（税込950円）大盛り無料との事で大盛りを注文優しい味わいのスープに平打ちの自家製手打ち麺、肉入ワンタンは5つ、チャーシューは見た目より脂っぽさがないような総じてあっさりタイプの一杯ですごちそう様でした。