絶品ソフトクリームとヨーグルト。
福島 金子牧場の特徴
道の駅で味わえる絶品ソフトクリームは必見です。
都内の福島アンテナショップで人気のヨーグルトに驚きました。
家庭で楽しむアイスクリームや加工品が豊富な清潔な牧場です。
ここでできたヨーグルトやチーズ、ソフトクリームめがけて行きましたが、寒さのため放牧はやっておりませんでした。優しい牧場主さんに色々とお話を聞いたりして、牛達ともコミュニケーションが取れました。仔牛を含め結構な牛たちが優しい顔をして出迎えてくれました。
こちらのヨーグルトを都内福島のアンテナショップで購入し、その味にガツンときました。蓋を開けると乳脂肪分の蓋が表面を覆っています。スプーンで敢えて混ぜずにそのまま掬って口に運ぶことをオススメします。トロリとコクのある乳脂肪とその下のまろやかなヨーグルトのふたつの味わいが舌先にとろけて堪らない味わい。上質のはちみつと戴くのも最高!あえて混ぜずに、別々に口に運んで楽しむ事にハマってます。次回は牧場を訪ねてアイスやチーズをぜひ食べてみたいです。
下郷町物産館でヨーグルトを購入しました。大手のヨーグルトとは別物で美味しいです。また食べたい。
素敵な牧場です。追記金子ファミリー牧場で搾りたての牛乳から作るチーズやヨーグルトはとても美味しく、夏場は近くの道の駅でいただいたソフトクリームが絶品でした。
牛乳のほかにヨーグルトやアイスクリームなどの加工品を製造して道の駅や直売所に出している。特にヨーグルトは県のコンテストで大賞を獲ったこともある。ジャージー牛の生乳から作られるのでとても濃厚。牧場内で販売はしていないが、問い合わせれば個人的に販売もしてくれるとのこと。
とても清潔な牧場です。
配達のみで販売はしていません。ヨーグルト美味しい。
初めて食した…このヨーグルト。酸味も少なく とっても食べやすく美味しい~!また 食べたくなるヨーグルトでした。
下郷町物産展で買いました。市販と比べると別物です。美味しいです。
| 名前 |
福島 金子牧場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0241-67-4120 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
道の駅で販売されているソフトクリームが絶品です。昭和村の道の駅でも販売が始まりました。2024年は会津田島のJA直売所での販売は休止のようです。