鯉の洗い、直売所で味わう。
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ハスミフーズ（蓮見商店）の特徴
コイの洗いやドジョウが豊富に揃っており、特に美味しいです。
鯉のうま煮は6時間煮込まれており、骨まで柔らかい逸品です。
直売所ならではの品数の豊富さが魅力的で、通販より楽しめます。
近所のスーパーなどに卸すのが主とのこと。ですがこちらでも問題なく買えます。クチボソ類の佃煮の甘、辛の二種、あと鮒の甘露煮を購入。甘、辛の二種類は味付け以外に製法が違うとのことで辛の方はやや野趣が強めで義弟にはダメな味だったそう。鮒が臭みなく非常に美味かったのが意外だった(と言っては失礼か。
ハスミフーズさんより、コイの洗い・通販 3,488円。春に2024年3月24日に頼んで以来、4ヶ月ぶり。今回は、群馬県のハスミフーズさんに頼んでみた！釣れた鯉をバラした分だけ、鯉の旨味を堪能しようじゃないか❗
羽生の道の駅でも購入出来ますが、やはり直売所に行った方が品数豊富です。欲しい商品が無い場合には気さくなご主人に気軽に声をかけてみてください。鯉の洗いは作り置きしていないのでその場で直ぐに造ってくれます。
ドジョウが美味しいですね。
鯉のうま煮は、６時間煮込んで骨まで柔らかい。訪問時、看板猫が迎えてくれました。
親切丁寧で美味しいお店です。
| 名前 |
ハスミフーズ（蓮見商店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-77-0118 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
鯉の洗いがすごくおいしいです。酢味噌もいいですが、ポン酢とわさびで食べても最高です。たくさん買ったつもりでも、あっという間になくなってしまいます。