春吉隠れ家のトリッパ鍋。
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蒸し 國廣 春吉の特徴
大人向けの落ち着いた雰囲気で、接待にも最適なお店です。
名物のトリッパ鍋や蒸し野菜が楽しめる美味しい料理が魅力的です。
週末は子連れもOKで、家族でも訪れやすい居酒屋です。
西中州から春吉に移転した、蒸し國廣。お通しから一品物までとても美味しくいただきました！蒸し以外にも、刺身等その日オススメの品がありました。これからも通います✨
大好きな店です。年末で移転みたいですが春吉に移転してもヨロシクお願い致します。
料理も雰囲気もいいのでおすすめ通常は大人のみですが、週末のみ子連れもOKと言われてました（2022年8月）
激うまの名店！！大変美味しく接客も大変良かったです。また来ます！！
中洲近辺での食事には、お世話になっているお店です。場所は中洲の北側で、喧騒から離れた落ち着きのあるお店です。2席ずつ区切られた10席ほどのカウンターと個室、細かく仕切れる座敷席と、色んな集まりの用途にも対応可能と思われます。メニューは九州の新鮮な野菜や魚介類などをふんだんに使ったものが多いのですが、昔からあるヘルシーな蒸し料理系もお勧めです。シェフは長年されている方ですが話しやすく、カウンターのひと時を楽しく過ごせて、また、こだわりの味には信頼が置けます。ホールの接客の方も気さくで、居心地が良いです。ここは本当にオススメです。
中洲・天神の居酒屋の中では比較的高い方に入ると思われるが、確実に美味い方に入る。お通しに拳骨みたいな生きたアワビが丸ごと出てきた。ピクピクしている。それにかぶりついた後も、工夫を凝らした料理が次々と出てきた。いつも飲んでいる居酒屋とは一味違った。会計もそれなりにしたが納得。大事な客を連れてきたい。
蒸し野菜、トリッパ鍋を食べましたここのマンションに住んでいたのでとても楽でした。
今回は福岡市博多区中洲5-4-6 リバーフェイス ２Ｆにあります。博多中洲 刺・蒸・鍋・鉄板焼 國廣×プランチャ さんへ。友人との忘年会で、予約してくれました。2次会は中洲で決定していたので歩いて行ける距離♬まあ、とにかく美味しいもん食べて贅沢しよう会（笑）店内は純和風の雰囲気です、活気がありますね。まずは生ビールで乾杯！！秒で飲み干し追加(*^▽^*)刺身盛り合わせ、活穴子の炙り、2種のせいろ蒸し、名物お好み焼き、燻製ポテサラ等・・・。刺身は鮮度良く、抜群！穴子も同様、身がプリプリです。せいろ蒸しは余計な脂身が落ち野菜とサッパリいただけますよ。お好み焼きはすっげ！でかっ！ ですね。後半からは日本酒（繁枡 辛口）とハイボールを頂きました。メニューも豊富でした。藁焼き、もつ鍋等も。2次会でも十分にアテもあります。次回はコースにしてみようかな。ごちそうさまでした。
プランチャファンだったので、よく行きます。素材の良さを引き出しているのが好印象です。店員さんも親切な方が多いので、大好きです。
| 名前 |
蒸し 國廣 春吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-710-9216 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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蒸し國廣さん久しぶりに人に紹介したくなるお店でした。自分は特に蒸し料理に執着せずに注文しましたが料理人佐竹さんのセンスに感心してます。