手作り餃子と白ラーメン!
コイキヤホンポの特徴
手作りの餃子はもちもちでパリパリ、本格派の美味しさです!
醤油ラーメンは不思議な味わい、マイルドなスープが癖になります。
一人で切り盛りする店長が、温かい接客で緊張を和らげてくれます。
餃子の皮が手作りでもちもちパリパリで美味しかったです!ラーメンも美味しかったです。さっぱり食べれます、
小粋しょうゆラーメンを食べたのですが、キリッとする醤油スープでもないですし、マイルドな醤油スープでもない不思議な醤油スープでした!😎半チャーハンはパラパラ系ではなかったです!味は丁度良かったです✨ご馳走さまでした🥸
店長が孤独にワンオペで、なんとか回してる感じのラーメン店です。ワンオペなので、右へ左へ走り回ってますが、それでも間に合わず商品提供時間は長目!時間に余裕が有る時に行きましたょう!肝心の味は、麺、スープ、具材、どれも美味しくてバランスも良い✨後日談、ワンオペが解消されて2人で回してるようで、回転率が上がってるみたいです!唐揚げは、サクサクに揚がっており、味は濃い目(人によっては塩っぱいと思うかも???)でご飯が進みます。
テレビ取材もうけた人気店。週末は混み合うので平日利用がオススメです。私は白ラーメンがお気に入りです。ニンニクエキスの香り高くサラッとした後口のラーメンです。とろける大ぶりなチャーシューも美味しい。ネギ追加トッピングすると最高です。唐揚げが一個110円(5個セットの単価)大ぶりで食べ応えもあり、鶏肉も質が良くふっくらカラッと揚げられています。餃子の皮は手作りで、焼き上がりはサクッともっちり。野菜と肉のバランスがよく具も美味しいけれど、やっぱり皮が素晴らしい!とにかく安いのに美味しい。何を食べても美味しいです。
店長が孤独にワンオペで、なんとか回してる感じのラーメン店です。ワンオペなので、右へ左へ走り回ってますが、それでも間に合わず商品提供時間は長目!時間に余裕が有る時に行きましたょう!肝心の味は、麺、スープ、具材、どれも美味しくてバランスも良い✨
裏醤油ラーメンをいただきました。ニンニク油使用とのことでしたが、程よい香りが食欲をそそります。麺は中太のストレート、うまみが詰まったコクのある醤油スープで丁寧に作られた王道ラーメンという印象を受けました。チャーシューは煮豚タイブ。あっさりとした味付けで、食感は口の中でホロホロとほぐれる柔らかさでかなり美味しいです。ラーメンチケットの配布も嬉しい。次は白ラーメンを食べてみたいです。
Not a vegan🙅♂️禁煙🚭15名程度入れそうです。店主の方、1人のオペレーションのため、対応に少々時間を要しますが、問題ないレベルです👍裏醤油をいただきましたが、ニンニクが効いて旨い😋炒飯も程良いボリュームでペロリと食べれました。次回は白ラーメンをいただきたいと思います!
麺は銘柄小麦を使ってるっぽい⁉️いい香りがして、太くってもちっとした感じ❗スープは濁っている。匂いから豚骨も入っている。丁寧な造り込み!ワンオペながら、多くのお客様に対応する。大盛100円増 特盛200円増。花ノ木に似ている。
白ラーメン半チャーハンセットと餃子をいただきました。白ラーメン、うまい❗すごく手が込んでる。もちろんチャーハン、餃子もうまかったです。
名前 |
コイキヤホンポ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0285-37-7376 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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ランチで訪問。限定のラーメンを注文。あっさりスープに中太麺が良く絡み美味しく頂けました。ご馳走様でした。