柔らか豚と絶品乳化スープ。
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ラーメン滋悟郎の特徴
二郎系インスパイアのラーメン、特にボリューム感は圧巻です。
自家製オーション麺と豚のダイナミックさに感動するお店です。
つけ麺はほどよい酸味と豪華な具材で至福のひとときを提供します。
二郎系インスパイアのお店なので、合わない人はとことん合わないと思います。ただ、ハマる人にはいいお店だと思います。不定期にお土産チャーシュー(豚)等もありますし旨いと思いますよ。値段帯は値上がりの影響もあり頼むメニューやトッピングによっては1人当たり650～1400円くらいになりそうです。店主が忙しい時間帯などに、時々店員さんのおねーさんに“余計な事しなくて良いよ”など、声を荒らげてる(ように見える)様子など見受けられますが…
少量ラーメンを注文しました。それでも普通のラーメン屋さんの大盛りくらいのボリュームでした！ツルツルした太麺が濃いめのスープによく絡んでとても美味しかったです。厚切りのチャーシューも柔らかくて美味でした！
※お金の両替できません。1000円札は忘れずに。【コールはカウンターなら最後、テーブルなら最初（ワンオペ以外の時は）。レンゲは給水機の下。太田駅から車で行きやすい二郎系】食券は入店した際に購入でOKです。待ちの場合は店内なら券買って番後のイスへ座ればOKです。カウンターならコールは提供直前、テーブルやお座敷の場合は食券を渡すときだと思います。小ラーメンでも麺量茹で前300グラムあるので、やさいは少なめが初見の方は良いと思います。スープを飲むレンゲは給水機の下なので、先に取っておくといいかもです。味は二郎系ラーメン！！って感じのしょっぱさで美味しいです。豚もボリュームあります。卓上調味料にコショウ、一味唐辛子、カエシっぽいやつ、ラー油などがあるので、味変して楽しみたい方でも満足だと思います。麺は柔らかめ派が好む麺かもです。入口付近に手だけ洗える場所があるので、食べる前と食べ終わったあとにサッと洗って退店できるのはとても有難いです。22年5月追記看板の下に、両替不可って書いてありました。店内でトラブルになっていたので、1000円札は並ぶ前用意した方が良いです。
小ラーメン全増し。850円。スープ微乳化で濃厚なお味で美味。豚は神豚の時もあればちょっと臭いハズレの時もあるが全体的に美味しく、ここのラーメンを食べたら他店のインスパイアがショボく感じる。店主の接客など期待しない。その分、ラーメンにご自身の力を全振りしてる。夫婦喧嘩が見れるのも、ある意味エンターテイメントと思えば、あの空気感さえ面白い。大満足でした。
ボリューム凄い。うまい😋麺 小 野菜マシ、肉マシ、しょうがマシ太田市内で二郎系ラーメン迷ったら是非、滋悟郎ですよ。
付き合いで二郎系ラーメンにトライ。量は半端ない、味は何とも言えない。若者達には量的に合うのでしょいね。
6月10日(木) 19時前に訪問。待たずに入店できました。 ラーメン小300ｇ ヤサイスクナメ・ニンニク・アブラ・ショウガとても美味しかったです。つけ麺もあるみたいなので次はつけ麺を食べてみたいと思います。
二郎系ラーメン、乳化スープに自家製オーション麺、豚はダイナミックだが柔らかい食券先買い、次ロット茹でタイミングで麺量聞かれる場合あるのでボッーッとして待たないこと。無料トッピングにショウガがあります。麺量デフォルト300gと多め少なめやプチもあり、最初はそちらからで。コールタイミングは店主さんから聞き取れないフレーズで不意に来るのでこちらも要注意😅店内床はアブラまみれでよく滑るのでミドリ十字安全のシューズ履いての訪問をお勧めします…店内改装後、床のアブラ付着はやや改善されたので安全シューズ装着は不要に…総合的な評価は店主さんはちょっと難しい方でもラーメンは美味しいよ🍜当たり豚なら昇天間違いなし。
リニューアルオープンおめでとうございます850円のラーメンを頼みましたスープは醤油ベースチケットを渡した時薄めでコール油少なめを今度試したいやさいは炒めてあるのかな？すごーく食べやすい肉はホロホロゴロゴロほどよい醤油味麺は太くぼそぼそしていない食べ応えハンパなしカウンターに座りました気になった生ゴミ臭はありませんでした嬉しいまた食べに行きます！⤴️
| 名前 |
ラーメン滋悟郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
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初めて伺いました。開店前から並びました。先客1組ですが、そのあとはそれ程お客さんは多く入ってません。17時半ジャストに開けていただけました。お店に入ると臭いがかなりします。ニンニクだろうか。券売機で小ラーメンにしました。950円です。豚は２枚とのこと。トッピングは野菜少なめ、ニンニク、アブラ、生姜です。豚は好きなバラ肉系のブロックでした。ラーメンの中に隠れてますが、それなりにデカいです。脂身が多く柔らかいです😋味も良いし、当たりでした。