美味しい焼き魚、白銀屋で。
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炭火焼専門食処 白銀屋の特徴
定食100名店に選ばれた炭火焼専門の料理店です。
こだわりの大山鶏香味刺身ステーキ定食が絶品です。
魚串焼きと焼き魚の種類が豊富で満足できます。
満足度の高い定食が食べられる炭火焼料理店です。日替わりで提供していたサーモンといくらの「親子コラボ定食」と、「豚バラ焼一枚」をいただきました。定食には脂がしっかり乗ったサーモンが絶妙な焼き加減で仕上げられ、外はパリッと香ばしく、中はしっとりとした魚の食感を楽しめます。サーモンの旨みがしっかり閉じ込められていて、ご飯との相性も抜群です。新鮮ないくらは、弾ける食感と濃厚な味わいが楽しめます。魚と大根おろしとの相性の良い、納得の一品です。豚バラ焼一枚はその名の通り大きな一枚肉が提供され、見た瞬間に圧倒されます。箸で持ち上げるとズッシリとした重量感があり、鋏で切らなければ持つのは大変です。一口食べると香ばしく焼かれた豚肉の旨みが口に広がります。適度な脂が噛むほどに溢れ、ご飯が進みます。しかも驚異的に良心価格なのには驚きました。定食も含めて食べ応えがあり、大満足の美味しさでした。これだけの品質と食べ応えで提供される定食は、非常に満足度が高いです。焼き魚や肉の定食好きには、お薦めするお店です。お昼時にはあっという間に満席となったので、時間には余裕を見ると良いと思います。
定食100名店にも選ばれた炭火焼専門店！お肉やお魚の炭火焼きやおつまみなど計12品と飲み放題もついて5000円でよかったです！↓詳細↓「炭火焼専門食処 白銀屋」さんに行ってきました！新宿駅から徒歩9分ぐらいのとこにあります。平日に行きましたが、店内は満席でしたので予約していくことをお勧めします。定食百名店にも選ばれたことのあるお店なのでおそらくランチも人気ですが、今回は夜に飲みに行きました。コースを注文したのですが、12品と飲み放題で5000円とお得。魚もお肉とどちらも楽しめるコースでした。魚はサバ・サケハラス・もう一種(忘れました、、)でした。炭の香りがしっかりとして脂が乗っていて美味しかったです！ 白米が欲しくなる！お肉は鶏と豚だったのですが、特に大山鶏の香味ステーキが美味しかったです！レア目な仕上がりのステーキは程よく弾力感があり旨みが強く、美味しかったです。最後はおにぎりまで出てきて量的にも大満足のコースでした！.◆オーダー・本気の特選プラン:5000円.◆自己紹介麺・居酒屋・焼肉を中心にいろんな店を巡ってます！インスタでいろんなお店を紹介してるので見に来てくれると嬉しいです！@gurume.kuro
食べログ定食百名店2021選出店🎖️「美味しい焼き魚をもっと身近に」をコンセプトに素材とボリュームにこだわった炭火魚串焼きを提供している白銀屋さん🐟▶︎サーモンハラス串表面はパリッとして香ばしく旨みが凝縮され脂も凄く美味しいです(*^^*)ペロリと食べられてもう一度おかわりしたいです…！▶︎大山鶏の白レバー炙り焼き濃厚で柔らかく、トロッとしていて甘いです♡お酒がすすむ一品でした(๑\u003e◡\u003c๑)▶︎大山鶏の香味刺身ステーキ二枚看板のメニューで人気なんだそうです！芯の部分はレアのまま提供されます☺️しっとり柔らかく柚子胡椒で味が引き立ちました✨◼️こんな方にオススメ美味しい焼き魚が食べられるお店を探している方ヘルシーに飲みたい方大山鶏などこだわりのメニューが気になる方◼️注文したもの（税込）お通し 380円サーモンハラス串 200円/串とろ塩さば串 170円/串大山鶏の香味刺身ステーキ 780円大山鶏の白レバー炙り焼き 580円えんがわのユッケ 300円つぶ貝松前漬け 380円生明太子 480円厚切り炙り生ベーコン 680円角ハイボール 450円生レモンサワー 400円紀州梅干し酎ハイ 480円すっぱいあっさり梅酒 480円。
頂いたのは本気の特選プラン！(飲み放題付き120分コース)【前菜】ゆで枝豆【前菜】えんがわユッケ【前菜】しらすたっぷり！白銀屋サラダ【造里】仲卸直送！まぐろ刺し【名物】串焼き魚おまかせ二種盛り【特選】焼き師セレクト！極上干物【逸品】日替り！焼きおつまみ【看板】大山鶏の香味刺身ステーキ【焼肉】ねぎ塩豚カルビ焼き【食事】干物おにぎり【香物】自社謹製・御新香ドリンクはグラス交換性、ルールは厳格運用これで提供が遅ければ問題だが迅速提供でありがたや料理の提供も酒に負けず早目エンガワユッケはアイディアメニューだな因みに縁側はカレイだそうだ串焼き魚二種はこの店の真骨頂サバとサーモンハラスの2種は炭焼きで美味干物はあこうだい、味がギュッと凝縮されこれまた美味若い頃は干物なんて見向きもしなかったのに今じゃ大好きだ焼きおつまみは海老の塩焼き勝手に焼き魚がメインの店と思っていたが炭火焼の専門店、肉料理も美味かったそして見た目は地味だが干物おにぎりが気に入った。元々お握りが好きだからというのもあるけどボリュームがあり価格も手ごろな優良コース。
焼魚が食べたくなった時の店炭火焼で焼魚が食べられます。写真はランチ、ニシンの焼魚定食、ご飯大盛り。魚だけでなく、お肉も美味しくいただけます。但し、ご飯が進むので、ご飯不足に陥ります。ランチ時のご飯大盛は＋50円、おかわり＋150円ランチ時のお金は先払です。
大山鶏が最高に美味しい！外は火が通っているが、中は刺身のように生。とても新鮮なんだと思います。
入ってすぐ先払いで、店内は暗い感じでした。炭火焼きは美味しいですね。普段お店では売ってないトロニシン頼んでみました。骨はたくさんあるけど食べられました。ちょっと物足りないかな…大根おろしとか…
平日のランチで利用。正統派焼魚定食に惹かれて訪問しました。軽快な接客で回転は良さそうですが、広いお店では無いようなので、ランチタイムは相席になる確率が高いかも。焼き鯖定食、ご飯大盛り、イクラ小鉢追加で1200円今度は夜も来てみたいですね。美味しかったです。ご馳走さまでした。
近くで用事があり、口コミが高評価だったのでランチに伺いました。本日のおすすめのヒラスをいただいたのですが、皮まで美味しかったです。大根おろしの他に、添えられていた唐辛子は少量でもピリッと辛味があり、嬉しい味変ができました。入店時、入り口で注文とお会計を先に済ますタイプなので、入り口ドア前のメニューで先に決めておくのが良いと思います。こんなお店が近所にあったらいいなぁ。
| 名前 |
炭火焼専門食処 白銀屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6382-7082 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～15:00,17:30～23:30 [土] 11:30～15:00,17:30～22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目１９−７ サンローゼ新宿 104 |
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友人と二人で来店しました。お魚はどれも美味しく、串に刺さっているので会話もしやすかったです。また利用させていただきます！