福岡のイタリアン、 ブッラータとペルシュウ滋味。
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フリッジの特徴
フリッジでは、シンプルな素材の美味しさが引き立つ料理を楽しめます。
福岡でペルシュウやブッラータが味わえるイタリアンとして大人気です。
自然派ワインとの素晴らしいコラボレーションが楽しめるお店です。
知り合いの先輩からイタリアンならココやろ!ということでご紹介いただき妻との記念日に利用させてもらいました！ナチュラルワインとイタリアンのお店らしく、生ハムはココでしか食べられないとの話で、とても楽しみにして伺いました。たくさんのクチコミにいろんな料理が載っていて、まだまだたくさん食べてみたい料理が残ってますが、記念日だったので料理は妻がチョイスしました。生ハムに関してはだいぶ期待値高めに行ったのですが、それでも圧倒的に期待値超える美味しさでした！たくさんの方も書かれておられますが、フワフワで塩分控えめで旨味と脂味と塩分のバランスの良さが抜群でした！その他の野菜も魚もパスタもぜーんぶめっちゃ美味しかったです！メニューにはたくさんの料理があったのですが、全制覇したいなと思えるぐらいに美味しかったです！席数も少な過ぎず多過ぎずとても良い感じでした！
大人気のオシャレなイタリアン🇮🇹🍷行きたい日に3回電話予約で振られて念願の念願のフリッジさん、、🍷どれもシンプルなんやけど素材の美味しさが引き立っててめちゃ美味しい♡甘鯛のウロコ焼きはパリットふわふわ、トマトパスタは具材ないのに魚介の出汁が効いててめちゃ美味しい、金目鯛のフリットは外はサックサクだし、オムレツの半熟具合と美味しさには感動！そしてボンダボンのペルシュウがふわふわあっさりで抜群に美味♡美味しいワインも3杯飲んで大満足🥰お値段高めやけどたまーにの贅沢ディナーにぴったり♪予約必須だよ☝️💰クレジット可▼注文▼・甘鯛のウロコ焼き ¥3080〜・魚介のダシのトマトパスタ ¥1800・椎茸のオムレツ ¥1430・ひらめのカルパッチョ ¥1980〜・本日の魚(金目鯛)のフリット ¥2420〜・ボンダボンのペルシュウ(生ハム) ¥2750〜・ミルクのジェラート ¥550
ワインはヴィナイオータさんのトスカーナの白ワイン。ペルシューはふわふわとろける。塩加減も良く。お料理はいずれもいい素材をシンプルに活かした美味しいお料理。ワインもとても美味しい。捏製作所さんにおすすめされていきました。どちらのお店もコンセプトは同じ。お野菜も美味しく。またおうかがいいたします。ごちそうさまでした!
平日は16時、土日は14時開店。閉店はいずれも21時という早駆けの料理店。料理もワインもとても美味しい。窓から見える自販機に控えめに書かれた桃色の落書きはご愛嬌ですかね？
どれもが美味しくて参りました。2人で5皿＋デザートが程よく食べれました。カウンター席は色んなメニューが目の前を通過するので誘惑されてしまうかも、、✨お店の方との掛け合いも楽しくて時間があっという間でした！また必ず伺うお店。
福岡でナチュールワインが楽しめるお店を探していたら、知人にこちらのお店をオススメしていただいたので、初訪問。お料理もワインも最高に美味しかったです！！また福岡に来た際には伺わせていただきます。ご馳走様でした！
生ﾊﾑがめちゃくちゃ美味しいです♡ﾒﾆｭ-がもう少しあったらなぁと思います💦早い時間から空いてるのでありがたいです🎶
お料理がとっても美味しかったです。予防接種前だったのでお酒は飲めませんでしたがワインも沢山あり楽しめると思います。
【★の基準】★３ 行って損なし/★４ おすすめの名店/★５ 何度でも行きたい春吉にあるイタリアンのお店。ワインのセレクトがとても良く、お料理も美味しいです。ただ、お料理はちょっとお高めでした。お食事の提供速度も少し遅いので、お酒が飲めない日だと、個人的にはもう少し早いと嬉しいかなぁという感じでした。お味はどのお料理を頼んでも間違いないので、デート等には良いと思います。最終入店が19:00となっているので、早めに入る必要があるお店です。
| 名前 |
フリッジ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-762-6355 |
| 住所 |
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通５丁目８−５ 天神エクセル12 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
福岡イタリアンの最高峰。非常に美味しく、雰囲気も良い。春吉の少しわかりにくいところにあるかもしれないが、行く価値はあるだろう。値段もそれなりにするお店であるが、女の子との記念日、デート、美食家を連れて行く時などにおすすめである。この日は金曜日であったが、予約で満席らしい張り紙があった。テーブルもカウンターもおしゃれで、男女2人で切り盛りされている感じであった。落ち着いたゆっくりと提供されている感じなので、普段せっかちな自分には少し待つ感じがあったが、それはこの高級な食べ方に慣れてないだけである笑ワインも飲みやすい白をと言えば、多くを言わず持ってきてくれるので、普段ワインをあまり飲まない人にも優しいお店だ。料理もどれも非常に美味しく、特にアオリイカのゲソソテーやエンドウ豆のオムレツ、あさりパスタはかなりお気に入りだ。是非一度行ってみてはいかがでしょう。