住吉の隠れ家、極旨焼き鳥！
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炭火焼きとり くぼの特徴
美味しい焼き鳥が楽しめる、住吉の隠れ家的なお店です。
大将の人柄やスタッフの心遣いが、訪れる人を心地よくさせます。
ふわっふわのとりかわやぼんじりなど、正統派の焼き鳥が揃っています。
何をいただいても、とても美味しかった。近くなので、一人でも楽しめそうです。
夕方に予約して 隠れ家的な焼き鳥屋にきました。 奥の個室に案内され食べました店員さんは海外の人を採用していて 少し注文がチグハグして伝わりにくかったですでも 料理は普通に美味しかったです福岡は色々な美味しい料理屋さんがあるので 普通にリラックスした空間で過ごせました。
炭火焼きとり くぼ場所は住吉通りから一本入った巨大駐車場セイワーパークの裏にありやす。裏路地にあるほっこりとしたちょうちんが目印の「焼き鳥 くぼ」めっちゃいい感じささみは半レアでワサビがいいですね、ダルㇺは豚の腸。柔らかく炊き上げてありタレがベストマッチです。もつはぷりとした一個一個しっかりとした大きさで、スープはあっさりで煮立てるほどに、もつの旨みもスープにとけて〆の麺投入でお腹いっぱいです！！！焼き鳥屋のもつ鍋では過去1番のお気に入りでした。
こんなに美味しい焼き鳥、久しぶりに食べたと友達も絶賛。また行きたいと喜んでました。ここでしか食べれない焼き鳥ばかり。
リーズナブルで何を食べても美味しかった。入口のすぐ横の席だったのでお客さんの出入りで超寒かった。それがなければ満点でした。
全部美味しかった！！ハツはやはりうまい！軟骨入りつくねもよかった！！鶏の味噌焼きもうまし！！
今回は福岡市博多区住吉3-10-25にあります。炭火焼きとり くぼさんへ。焼鳥気分で近くをSEARCH。 するといい感じで徒歩圏内にある♪内容を見てみると、土佐備長炭で焼き上げる・・・。 素材にもこだわった感じのいいお店さんだと思い予約を。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブル席。間仕切りはできますので、コロナ禍、安心ですね(#^^#)まずは生ビールで乾杯！！ サッポロビールです。天気も良かったので、ゴキュゴキュ入りますねｗ小鉢はくらげときゅうり酢の物。今の時期からピッタリ☆とりあえずの串5種盛り 1000円（ささみ、ダルㇺ、タン、ずり、肝）焼きあがるまでにと、胡麻カンパチ、アジフライを。なんで、胡麻サバとか胡麻カンパチついつい頼んでしまうんだろ・・・。 鮮度も良くワサビも溶きながら美味しく頂きました。串はどれも鮮度良くささみは半レアでワサビがいいですね、ダルㇺは豚の腸。柔らかく炊き上げてありタレがベストマッチ。タンも柔らかい、ずりは歯ごたえいい。肝もクセも少なく、半レア状態。甘辛いタレがよくあっている。他のメニューももつ鍋や一品料理もあるし、壁にはボトルキープもたくさん。チョイ飲みも仲間と飲むのも、使い勝手良さそう(^^♪ごちそうさまでした。
美味しかった！瓶ビールはサッポロラガー！赤星最高！お酒の品揃えも豊富で大人の隠れ家的なお店です。
炭火焼きとりくぼ住吉の路地のマンション一階にひっそりと店を構える焼きとり店。ホテルトラッドの裏手と言った方がわかりやすいかも知れません。隠れ家的雰囲気の中で実力派店主のこだわり焼き鳥が楽しめます。牛タン串、朝引きのレバー串、これは本当に感動しましたよ！美味かったです！朝引きレバーは口に入れたらトロけました。笑もちろん臭みもなく鮮度の良さゆえでしょう。レバーが苦手な方も是非試していただきたい逸品です。この焼きとりくぼさんは一品料理もいい仕事されてます。ゴマサバ、サラダ等どれもレベルが高いです。隠れ家的雰囲気でデート使いもオススメですよ！また貸切も相談可能とのコト、気になる方は問い合わせで見てくださいね。ちなみに私の取引先の社長は会社で10数名で貸切られて大満足されてました。笑。
| 名前 |
炭火焼きとり くぼ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-271-5320 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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写真撮り忘れたけど焼き鳥おいしいです。他の料理もうまい。